Chuyên ngành:
/ Kỹ thuật - Công nghệ / Kỹ thuật ứng dụng khác / CN Hoá - Sinh - Thực phẩm
Sơ lược:
Luận văn tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm. Mục tiêu:
- Xây dựng quy trình chế biến thử nghiệm nước giải khát lên men dịch chanh dây.
- Xác định hàm lượng đường, pH, tỉ lệ nấm men bổ sung, thời gian lên men.
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
/ Kỹ thuật - Công nghệ / Kỹ thuật ứng dụng khác / CN Hoá - Sinh - Thực phẩm
Sơ lược:
Luận văn tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm. Mục tiêu:
- Xây dựng quy trình chế biến thử nghiệm nước giải khát lên men dịch chanh dây.
- Xác định hàm lượng đường, pH, tỉ lệ nấm men bổ sung, thời gian lên men.
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
You must be registered for see links