daigai

Well-Known Member
Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết Nối
BÀI DỰ THI Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP Dự án: TIỆM BÁNH HẠNH PHÚC

LỜI MỞ ĐẦU
Trong thời đại công nghiệp hóa hiện đại hóa như ngày nay, khi nền
kinh tế đang ngày càng phát triển thì bên cạnh đó nhu cầu của con người
cũng ngày càng được nâng cao. Một nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống đó
chính là nhu cầu ăn uống được nâng lên ở mức độ cao hơn và đa dạng hơn.
Không những thế khi bị cuốn vào giữa dòng đời cuộc sống mưu sinh, có rất
nhiều điều làm cho bạn phải bận tâm. Và ông via thời gian sẽ khiến cho bạn
mất hết tất cả thời gian trong khi bạn phải vướng bận mà chúng ta thường

gặp trong cuộc sống hằng ngày như: học tập, tình yêu, công việc,… Những
thứ khiến cái đầu chúng ta chỉ muốn nổ tung. Chính vì thế mà nhu cầu giải trí
nhằm xả stress và cung cấp thức ăn đã, đang và sẽ là nhu cầu cấp thiết của
con người trong cuộc sống thời kinh tế thị trường ngày nay. Bạn sẽ đi đâu
đây để xả hơi sau những giây phút mệt mỏi? tui là một người rất thích và có
thể nói là một tín đồ trung thành của những món ngon đặc biệt là thức ăn
nhanh và các lọai bánh ngọt hay mặn, kem và các thức uống lạ miệng mà còn
tốt cho sức khỏe. Nếu ai đó bật cười khi biết được điều đó thì tui sẽ cho bạn
thấy sức mạnh của những tình yêu nhỏ bé ấy. Những que kem, thức uống mát
lạnh không chỉ làm bạn được giải thoát khỏi sự nóng nực của cái nắng oi ả
của mùa hè, mà còn cho bạn những giây phút vui vẻ bên bạn bè, nhưng
người thân yêu và mang đi bao nỗi buồn của bạn. Khi đông về thì sao nhỉ?
Không chỉ riêng về các đồ uống lạnh mà còn có những đồ uống ấm nóng làm
xua đi cái không khí giá lạnh của mùa đông. Những chiếc bánh mang ẩm
thực không những trong nước và cả phương tây xa xôi cũng được góp mặt tại
đây. Ở cửa hàng sẽ còn có các dịch vụ về tổ chức tiệc sinh nhật, chuyên về
mảng ngọt phụ vụ các dịch vụ cưới hỏi. Không dừng ở đó đây cũng sẽ là 1
chịp cầu gắng kết yêu thương để gắn kết tình yêu các đôi nam nữ, hay những
cãi vã, hiểu lầm không đáng có xảy ra trong đời sống hàng này với người
yêu, các thành viên trong gia đình và đồng nghiệp, bạn bè. Mà lời nói xin lỗi
dường như rất khó để bạn vượt qua cái tui cao ngất trời, hay còn ngại không
thốt nên lời. Thì tại đây, sẽ có 1 hộp thư nhỏ chỉ cần quý khách viết lên
những điều mà quý khách muốn nhắn nhủ và cần sự giúp đỡ thì cứ vào mỗi
buổi tối thứ 7 hàng tuần sẽ có 1 chương trình nhỏ gắn kết yêu thương sẽ
được diễn ra để giúp các bạn. Và cũng có các hoạt động dành cho các ngày lễ
lớn sẽ được diễn ra Với một cửa hàng ăn ngon, giá phải chăng, phục vụ tốt,
luôn quan tâm đến nhu cầu thư giãn của khách hàng tui tin rằng chắc chắn sẽ
được nhiều người chấp nhận và ủng hộ. Đó là lý do tại sao Tiệm Bánh Hạnh
Phúc được ra đời.

Ý Tưởng Khởi Nghiệp

1


Nguyễn Thị Bách Duyên
I. Mô tả dự án:

Tiệm Bánh Hạnh Phúc

Tên dự án: Tiệm Bánh Hạnh Phúc.
Họ và tên sinh viên: Nguyễn Thị Bách Duyên.
Ngày sinh: 22/04/1995.
Mã số học sinh, sinh viên: 1315513014.
Địa chỉ: Trần Phú-Long Châu-La Hai-Đồng Xuân-Phú Yên.
Lĩnh vực tham gia ăn uống: kinh doanh ăn uống.
Địa điểm thực hiện: trên mặt phố, nơi tập trung đông dân cư, gần các
trường đại học, THPT…
Thời gian hoạt động: không giới hạn
Nguồn thông tin: tìm hiểu số liệu thực tế từ một số cửa hàng ăn nhanh,
cửa hàng cung cấp đồ nội thất, siêu thị, và một số trang web khác...
II. Một số tìm hiểu cơ bản
2.1. Nghiên cứu thị trường
Trong cuộc sông hối hả hiện đại như ngày nay, nền kinh tế phát triển
với tốc độ cao, thu nhập của người dân cũng ngày càng tăng lên, nhu cầu của
mỗi người cũng trở nên đa dạng và phong phú hơn, đặc biệt là trong vấn đề
thực phẩm không chỉ có chất lượng tốt mà còn mang lạicho người dùng 1
cách dùng độc đáo và mới lạ.
Đã khi nào bạn mong muốn có một thời gian dành riêng cho mình để
thư giãn, để làm những việc mà mình yêu thích, để xua tan những mệt mỏi

ngày thường? Bạn muốn nghe nhạc, xem phim, tán gẫu với bạn bè hay đặc
biệt hơn là đây chính là nơi tổ chức các này kỉ niệm vui vẻ bên bạn bè, người
thân, người yêu, và nơi đây vào mỗi buổi tối cuối tuần sẽ tổ chức 1 buổi tối
có tên là gắn kết yêu thương để gàn gắn những vết rạn nứt tính cảm của mọi
người với nhau, không những thế tiệm bánh sẽ mở các buổi ngoại khóa vào
những ngày lễ lớn để hướng dẫn quý khách làm bánh để tặng người mà quý
khách yêu mến, như: ngày lễ tình yêu, ngày 8/3, ngày của mẹ, ngày của bố,
v.v. không những vậy ở đây còn kinh doanh thêm các dịch vụ bánh ngọt tiệc
cưới hỏi.
Nắm bắt được nhu cầu đó, tui quyết định xây dựng mô hình dự án đầu
tư cửa hàng bánh có tên là TIỆM BÁNH HẠNH PHÚC nhằm phục vụ cho
quý khách hàng có sở thích ăn uống với phong cách mới lạ. Mặc dù số lượng
đối thủ cạnh tranh không ít nhưng cửa hàng sẽ tạo cho mình sự khác biệt về
Ý Tưởng Khởi Nghiệp

2


Nguyễn Thị Bách Duyên
Tiệm Bánh Hạnh Phúc
phong cách cho riêng mình, sự phục vụ tận tình, sự khác biệt phong phú của
sản phẩm và loại hình giải trí mới lạ nhằm đáp ứng nhu cầu của nhiều đối
tượng khách hàng.
2.2. Sự cần thiết phải đầu tư:
Trong nền kinh tế thị trường ngày nay, việc mở cửa hàng kinh doanh là
sự lựa chọn chửa nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ yêu thích công việc
kinh doanh. Vì vậy với loại hình kinh doanh cửa hàng bánh có thể thực hiện
dễ dàng hơn.
Thị trường kinh doanh này là một thị trường tiềm năng đối với các loại
kinh doanh mới lạ như:

- Xây dựng khu vực cho khách hàng tự trang trí bánh kem.
- Kinh doanh các loại bánh dành cho người thừa cân.
- Bên cạnh đó, người tiêu dùng ngày nay có xu hướng yêu thích các sản
phẩm được làm thủ công, được sản xuất tại khu vực kinh doanh, đem lại
niềm tin cho khách hàng vì thế khu vực làm bánh sẽ đặt tại tiệm.
-Văn hóa bánh ngọt và tặng bánh ngọt cũng mang nhiều ý nghĩa thiết
thực, nhiều người tặng bánh cho nhau để thể hiện sự yêu thương, sự quan
tâm dành cho nhau. Những chiếc bánh được xem như cầu nối, kết nối tình
cảm của những người thân trong gia đình, giữa những người bạn với nhau,
những cặp đôi yêu nhau hay giữa những người đồng nghiệp cùng một tổ
chức. Từ đó, tui đã nghĩ ra một ý tưởng khác là sử dụng chính tiệm bánh là
nơi để gắn kết yêu thương, những lời khó nói với nhau trong cuộc sống hàng
ngày mà bản thân khó lòng có thể mở lời, hay tình cảm giữa người với người
bị rạn nứt từ những mối quan hệ bạn bè, gia đình, cơ quan, hay là chuyện
tình cảm đôi lứa. Tại cửa hàng sẽ có 1 hòm thư nhỏ để bạn bày tỏ tâm ý tại
đó, không những vậy bạn cũng có thể gửi những điều bạn muốn chia sẽ đến
web của tiệm bánh. Và cứ mỗi tối thứ 7 cuối tuần nơi đây sẽ là nơi gắn kết
hạnh phúc đó giúp bạn. Chúng tui sẽ cố gắng hết sức để giúp các bạn bày tỏ
tâm ý của mình.

Ý Tưởng Khởi Nghiệp

3


Nguyễn Thị Bách Duyên
Tiệm Bánh Hạnh Phúc
- Đây cũng sẽ là nơi tổ chức các lần kỉ niệm hay sinh nhật cho quý
khách, nếu quý khách có nhu cầu.
- Riêng bản thân tui nghĩ nơi này cũng khá hấp dẫn cho các đấng mày

râu tỏ tình với yếu để chấp cánh cho tình yêu thêm bay xa.
- Vào những dịp lễ lớn tiệm bánh sẽ tổ chức chương trình hướng dẫn
các quý khách hàng làm các làm các những chiếc bánh thật ý nghĩa để tặng
người thân, hay những thanh socola để tặng người bạn yêu. Khi đến đây, các
đấng mày râu phái mạnh nếu muốn tận tay làm những chiếc bánh để dành
tặng cho người yêu để tình cảm thêm lãng mạn và bền chặc thì tiệm bánh
cũng rất vui để giúp đỡ, chứ không riêng gì các bạn nữ.
- Ở đây còn nhận về các dịch vụ bánh cưới.
- Đến với không gian tiệm bánh hạnh phúc quý khách sẽ được trải
nghiệm với nhiều các món ngon khác nhau trong mà và ngoài nước. Mỗi khu
vực sẽ có cách trung bày riêng từ truyền thống đến hiện đại, ngọt, mặn, đồ
lạnh, và cả nước uống.
III. Thuyết minh chính dự án đầu tư
3.1. Phân tích lựa chon sản phẩm và thiết kế sản phẩm của dự án:
3.1.1. Căn cứ lựa chọn sản phẩm của dự án
Hiện nay mô hình các tiệm bánh được mở khá nhiều nơi để đáp ứng nhu cầu
sử dụng. Đây cũng là thị trường có rất nhiều tiềm năng phát triển , nhưng về
quy mô giải trí và phát triển xã hội chưa phát huy rõ. Nên mô hình phát triển
này hợp tính nhân văn rất cao.
3.1.2. Các loại sản phẩm:
- Trình bay theo khuôn mẫu đa dạng dễ thương, sáng tạo.
-Phân loại các sản phẩm dành cho người bình thường và người thừa
cân.
Ý Tưởng Khởi Nghiệp

4


Nguyễn Thị Bách Duyên
Tiệm Bánh Hạnh Phúc

- Sản phẩm ít đường, ít béo vì lấy nguyên liệu từ hoa quả, socola, vani,
bơ, …
- Khách hàng có thể trang trí sản phẩm theo sở thích và yêu cầu sản
phẩm của khách hàng.
- Đóng gói lịch sự, tiện dụng, phục vụ nahnh chóng.
- Giá cả sản phẩm phù hợp với người tiêu dùng.
3.2. Các loại sản phẩm: Gồm các loại sản phẩm ngọt và nước uống
Các loại sản phẩm ngọt của cửa hàng
Lemon Meringue

Bánh Crepe

Ý Tưởng Khởi Nghiệp

Link Download bản DOC
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:

 
Các chủ đề có liên quan khác
Tạo bởi Tiêu đề Blog Lượt trả lời Ngày
D Phân tích và lập dự án tiệm bánh ngọt cute cake Luận văn Kinh tế 0
A Lập dự án kinh doanh tiệm cơm - Cơm V tại thành phố Hồ Chí Minh Tài liệu chưa phân loại 0
D Nghiên cứu sự hài lòng của người dân về nhà ở tái định cư tại các dự án xây dựng lại nhà chung cư cũ Luận văn Kinh tế 0
D Đánh giá công tác giải phóng mặt bằng dự án đường Phù Đổng, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ Khoa học Tự nhiên 0
D Các giải pháp nhằm tăng cường thu hút và nâng cao hiệu quả của hoạt động chuyển giao công nghệ qua các dự án FDI vào Việt Nam Luận văn Kinh tế 0
D ĐTM dự án đầu tư khu liên hợp khách sạn Quốc tế 5 sao tại phường Tràng Cát, quận Hải An, thành phố Hải Phòng Khoa học Tự nhiên 0
D Hoàn thiện công tác thẩm định các dự án đầu tư trong lĩnh vực xây dựng tại Ngân hàng Vietcombank Luận văn Kinh tế 0
D Tổ chức một số dự án học tập gắn với thực tiễn trong dạy học môn Toán ở trường trung học phổ thông Luận văn Sư phạm 0
D Dạy học hình học 8 theo dự án cho học sinh THCS Luận văn Sư phạm 0
D đánh giá hiệu quả kinh tế xã hội của dự án đầu tư xây dựng kênh phước xuyên Luận văn Kinh tế 2

Các chủ đề có liên quan khác

Top