Link tải miễn phí Luận văn: Nghiên cứu sử dụng hệ enzym cellulase tách từ vi sinh vật để phân giải cellulose trong phế thải nông nghiệp : Đề tài NCKH. QT.08.70
Nhà xuất bản: ĐHKHTN
Đại học Quốc gia Hà Nội
Ngày: 2008
Chủ đề: Công nghệ vi sinh
Nông nghiệp
Phế thải
Vi sinh vật
Miêu tả: 37 tr.
Nghiên cứu tách hệ enzym cellulase tách từ vi sinh vật. Sử dụng hệ enzym cellulase tách từ vi sinh vật để phân giải cellulase trong rơm rạ. Kết quả xác định khả năng phân giải Cellulose và hoạt động enzyme cellulase tách từ hai chủng xạ khuẩn 2P, 7P và 2 chủng vi khuẩn C32, C36 cho thấy, chủng xạ khuẩn 2P có hoạt tính enzyme cellulase cao nhất, có khả năng phân giải cellulose lớn nhất trong 4 chủng vi sinh được nghiên cứu. Rơm rạ phân hủy có sự tham gia của enzyme cellulase tách từ chủng xạ khuẩn 2P có nồng độ nitơ tổng số lớn hơn 42,9% so với nồng độ nitơ trong mẫu rơm rạ phân hủy tự nhiên. Như vậy, có thể sử dụng dịch enzyme tách từ xạ khuẩn 2P trong chế phẩm vi sinh để xử lý phế thải nông nghiệp làm phân bón cho cây trồng một cách hiệu quả, phục vụ nền sản xuất nông nghiệp sạch, góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững
01 bài báo gửi đăng trên Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học. Đào tạo 01 cử nhân
M Ụ C LỤC
CIIƯƠNC; I. I ( )N(i Q U A N TAI I II I I .......................................................................
I . I . I l i ệ n I r ị i n g m ô i I r i r ờ i m Síin x u â t n ó n g n g h i ệ p .......................................................
1.1.1. I liện t r ạ n g h o ạ i d ộ n u s án x u â l n ônt i i m h i ệ p ....................................
1.1.2. Phc phụ pliâm nôníỊ nghiệp và ánli hướníì cú;i nó dcn mõi Irướnu..........
1.2. Cellulose và câu t r u e ...................................................................................................
1.3. Vi sinh vậl phân ííiai C e l l u l o s e ............................................................................
1.3.1. Xạ kluiấn......................................................................................................................
1.3.2. Vi k h u ấ n ..................................................................:..................................................
1.3.3. N ấ m ...............................................................................................................................
1.4. Cellulasc và cơ chê ihu\ p h á n .................................................................................
1.4.1. Ce llulase......................................................................................................................
1.4.2. Cơ chế thúy p h â n ......................................................................................................
1.4.3. lJn£ dụng cùa Ccllulasc.........................................................................................
C H Ư Ơ N G 2. DỔI I U'ỢNC. VA P H Ư Ơ N G PIIẢ P NC.IIII-N C l " r ...............
2.1. Đôi l ư ợ n a nghiên c ư u ......... .......................................................................................
2.2. Ph ươn g pháp nahiên c ử u ............................................................................................
2.2.1. Hóa chất và thiêt bị nahiên c ứ u ............................................................................
2.2.2. Môi truờng phân lập \ a nuói câ\ vi sinh v ậ t ...................................................
2.2.3. Thu nhận enzyme Cellulase từ các chúng vi sinh v ậ i ...................................
2.2.4. Xác định hoạt dộ enzyme Cellulase băne, phưcmg pháp l ) N S ...................
2.2.5. Anh hướníi cùa diêu kiện nuôi cày đên hoạt tinh en/.vme Cellulase........
2.2.6. D á n h g i á k h á năntí p h â n íiiái C e l l u l o s e b ă n g p h ư o n í ì p h á p d ục lỗ t hạ ch
2.2.7. U n g d ụ n g t r o n g xir lv p h ô thái nông, n e , h i ệ p ...........................................................
2.2.8. Dánh giá hiệu qua xứ K phố phụ phẩm nông n g h i ệ p ..................................
C H Ư Ơ N G 3. KI I Q U A N C i l l l Ì N c ử u V Ả III A O I . U Ạ N .............................
ỉ. I . I lình lliái các chum; \ i sinli \ ậi SÍIII khi dược phân l ậ p ...........................
3.2. I lui nhận dịch cn/.ymc tù các chilli” vi sinh v ậ t ..............................................
.1 . 1 . I loại dộ c n / v m e ('dluliisc lú cac chun;.! vi sinh V01 •
ií
.. }
s
.X
. .9
. .9
10
10
10
I I
I ỉ
1 3
I '
I í
15
16
16
r
IX
ll)
21
:i
M3.4. Các yếu lố ánh lurớnu tlcn hoạt lính cn/.ymc C e l l u k i s e ................................. 26
3.4.1. Ánh hướnii cúít nhiệt d ộ ....................................................................................... 26
3.4.2. Anh lnrớnii cua pi I .......................................................................................................... ?y
3.5. Khá nãnii phân uiíii Cellulose CÚÍI c;ìc chung vi s i n h ........................................ ị I
3.6. U n g dụniì trong xư lý phê thải nông nghiệp ... < I
C H Ư Ơ N G 4. KH I L U Ậ N VÀ KII U Y KN N CillỊ..................................................................u
4. ]. Kct l u ậ n ....................................................................................................................................... u
4.2. Kluiycn im l i ị .................................................................................................................. Ỉ4
1ÀI LIỆU T11AM K H A O ................................................................................................................ ^
PHỤ L Ụ C ............................................................... 37
Ket-noi.com kho tai lieu mien phi Ket-noi.com kho tai lieu mien phiMỚ ĐÀU
lliện nay rác thái sinh hoạt, phê thái và IIước thai trorni chẽ hiên, san xuãi
n ô n g n í > h i ệ p l à m ộ l c a n Ircr r i a l ớ n t r o n g s ự p h á i I r i c n m ạ n h m ẽ cLUI t o ì i n x ã h ộ i . 1’h ẽ
thái khôn n chi làm ô nhiêm môi Irường sinh thái, ô nhicm imuôn nước, ô nhiễm dill,
gây dộc hại dcn sức khoe con người, vật nuôi và cây Irôim ma con làm mat di Ciỉiili
q u a n v ă n h o á d ô thị v à n ô n g n g h i ệ p n ỏ n u t h ô n .
Việt N am là một quôc gia cỏ trcn 70 % dân sô sông hănii ntihê nôníi niihiệp.
với diện tích dâl cày irông cỏ hạl trên 8355.3 null ì11 ha: Ironu dó 7322.3 Iiíihin h;i
lúa. 1033 nahìn ha ngô còn lại la các loại cây cỏ hạt khác 1141. Ị làng năm sau moi
vụ thu hoạch dã dê lại trên dông ruộníi một khôi lượnti lớn phê phụ pliâm nông
nahiệp: rơm, rạ, thân cây, lá cây...
Theo phươrm thức sán xuâl nòng nghiệp truyên thông, lượn 2 phê phụ phàm
n ô n a n e h i ệ p s a u k h i t h u h o ạ c h d ư ợ c c h u y ê n VC n h à v à d ư ợ c s ứ d ụ n g n h ư m ộ l n í ỉ u ồ n
neuyên liệu chính đê đun nâu tronẹ các nône, hộ... C ù n e với sự phát tricn của xã
hội và nhu câu đời sông con neưừi ngày một nâng cao. ngày nay hâu hêt các hộ
nông dân dã sử dụníi các nguồn nauycn liệu khác nlnr than. s,as. diện... cho việc
dun nấu nên phần lớn lượna phế phụ phẩm norm nsihiệp sau khi thu hoạch được
naưừi nông dân đối neay trên dồng ruộng tạo ra n h ữ n a chất dộc hại: CI lj, CO-). khói
b ụ i . ..
Việc đốt lượníi pliê phụ phẩm trên d o n a ruộníi dang, dân hình thành một thói
quen xấu. không n h ữ n a eây ảnh lurởnii tới môi trườníì sinh thái mà còn rất lãne phi
nguồn nguyên liệu có Iiíiuỏn ạôc tlụrc vật này. I)o vậv, việc tái MI' d u n s cac neuôn
phá phụ phâm tr ona nônsi. còng naliiộp thành ihức ăn cho cliãn nuôi hay làm phàn
bón cho cây trône, hiện danạ là môi quan tâm hàng đâu cua nhiêu quỏc aia cũng như
các nhà n g h i ê n cứu khoa học troníi và naoài nước.
Th ành phần chứ yếu cua phế thái nô ng nghiệp gôm có Cellulose.
I IcinicclIliIosc và Lignin. Cellulose là nh óm hợp chât cao phàn lử râl bén vữnii.
Chún g chi bị phân íiiai dirứi tác dụna cua axil và kiêm dặc hay dưới tác dụng cu;i
mộl hộ ihone, các cn/.vmc Cclluhisc do vi sinh vậl sinh ra.
Q u a nhiều million cửu ơ Việt Nam và lrên Ihê giói cho lhã\ các ph ưon n pliap
vật lý và hoá học dime tie phíìn huy ccllulosc ral phức lạp v;ì lòn kcm I roim khi do.
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
Nhà xuất bản: ĐHKHTN
Đại học Quốc gia Hà Nội
Ngày: 2008
Chủ đề: Công nghệ vi sinh
Nông nghiệp
Phế thải
Vi sinh vật
Miêu tả: 37 tr.
Nghiên cứu tách hệ enzym cellulase tách từ vi sinh vật. Sử dụng hệ enzym cellulase tách từ vi sinh vật để phân giải cellulase trong rơm rạ. Kết quả xác định khả năng phân giải Cellulose và hoạt động enzyme cellulase tách từ hai chủng xạ khuẩn 2P, 7P và 2 chủng vi khuẩn C32, C36 cho thấy, chủng xạ khuẩn 2P có hoạt tính enzyme cellulase cao nhất, có khả năng phân giải cellulose lớn nhất trong 4 chủng vi sinh được nghiên cứu. Rơm rạ phân hủy có sự tham gia của enzyme cellulase tách từ chủng xạ khuẩn 2P có nồng độ nitơ tổng số lớn hơn 42,9% so với nồng độ nitơ trong mẫu rơm rạ phân hủy tự nhiên. Như vậy, có thể sử dụng dịch enzyme tách từ xạ khuẩn 2P trong chế phẩm vi sinh để xử lý phế thải nông nghiệp làm phân bón cho cây trồng một cách hiệu quả, phục vụ nền sản xuất nông nghiệp sạch, góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững
01 bài báo gửi đăng trên Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học. Đào tạo 01 cử nhân
M Ụ C LỤC
CIIƯƠNC; I. I ( )N(i Q U A N TAI I II I I .......................................................................
I . I . I l i ệ n I r ị i n g m ô i I r i r ờ i m Síin x u â t n ó n g n g h i ệ p .......................................................
1.1.1. I liện t r ạ n g h o ạ i d ộ n u s án x u â l n ônt i i m h i ệ p ....................................
1.1.2. Phc phụ pliâm nôníỊ nghiệp và ánli hướníì cú;i nó dcn mõi Irướnu..........
1.2. Cellulose và câu t r u e ...................................................................................................
1.3. Vi sinh vậl phân ííiai C e l l u l o s e ............................................................................
1.3.1. Xạ kluiấn......................................................................................................................
1.3.2. Vi k h u ấ n ..................................................................:..................................................
1.3.3. N ấ m ...............................................................................................................................
1.4. Cellulasc và cơ chê ihu\ p h á n .................................................................................
1.4.1. Ce llulase......................................................................................................................
1.4.2. Cơ chế thúy p h â n ......................................................................................................
1.4.3. lJn£ dụng cùa Ccllulasc.........................................................................................
C H Ư Ơ N G 2. DỔI I U'ỢNC. VA P H Ư Ơ N G PIIẢ P NC.IIII-N C l " r ...............
2.1. Đôi l ư ợ n a nghiên c ư u ......... .......................................................................................
2.2. Ph ươn g pháp nahiên c ử u ............................................................................................
2.2.1. Hóa chất và thiêt bị nahiên c ứ u ............................................................................
2.2.2. Môi truờng phân lập \ a nuói câ\ vi sinh v ậ t ...................................................
2.2.3. Thu nhận enzyme Cellulase từ các chúng vi sinh v ậ i ...................................
2.2.4. Xác định hoạt dộ enzyme Cellulase băne, phưcmg pháp l ) N S ...................
2.2.5. Anh hướníi cùa diêu kiện nuôi cày đên hoạt tinh en/.vme Cellulase........
2.2.6. D á n h g i á k h á năntí p h â n íiiái C e l l u l o s e b ă n g p h ư o n í ì p h á p d ục lỗ t hạ ch
2.2.7. U n g d ụ n g t r o n g xir lv p h ô thái nông, n e , h i ệ p ...........................................................
2.2.8. Dánh giá hiệu qua xứ K phố phụ phẩm nông n g h i ệ p ..................................
C H Ư Ơ N G 3. KI I Q U A N C i l l l Ì N c ử u V Ả III A O I . U Ạ N .............................
ỉ. I . I lình lliái các chum; \ i sinli \ ậi SÍIII khi dược phân l ậ p ...........................
3.2. I lui nhận dịch cn/.ymc tù các chilli” vi sinh v ậ t ..............................................
.1 . 1 . I loại dộ c n / v m e ('dluliisc lú cac chun;.! vi sinh V01 •
ií
.. }
s
.X
. .9
. .9
10
10
10
I I
I ỉ
1 3
I '
I í
15
16
16
r
IX
ll)
21
:i
M3.4. Các yếu lố ánh lurớnu tlcn hoạt lính cn/.ymc C e l l u k i s e ................................. 26
3.4.1. Ánh hướnii cúít nhiệt d ộ ....................................................................................... 26
3.4.2. Anh lnrớnii cua pi I .......................................................................................................... ?y
3.5. Khá nãnii phân uiíii Cellulose CÚÍI c;ìc chung vi s i n h ........................................ ị I
3.6. U n g dụniì trong xư lý phê thải nông nghiệp ... < I
C H Ư Ơ N G 4. KH I L U Ậ N VÀ KII U Y KN N CillỊ..................................................................u
4. ]. Kct l u ậ n ....................................................................................................................................... u
4.2. Kluiycn im l i ị .................................................................................................................. Ỉ4
1ÀI LIỆU T11AM K H A O ................................................................................................................ ^
PHỤ L Ụ C ............................................................... 37
Ket-noi.com kho tai lieu mien phi Ket-noi.com kho tai lieu mien phiMỚ ĐÀU
lliện nay rác thái sinh hoạt, phê thái và IIước thai trorni chẽ hiên, san xuãi
n ô n g n í > h i ệ p l à m ộ l c a n Ircr r i a l ớ n t r o n g s ự p h á i I r i c n m ạ n h m ẽ cLUI t o ì i n x ã h ộ i . 1’h ẽ
thái khôn n chi làm ô nhiêm môi Irường sinh thái, ô nhicm imuôn nước, ô nhiễm dill,
gây dộc hại dcn sức khoe con người, vật nuôi và cây Irôim ma con làm mat di Ciỉiili
q u a n v ă n h o á d ô thị v à n ô n g n g h i ệ p n ỏ n u t h ô n .
Việt N am là một quôc gia cỏ trcn 70 % dân sô sông hănii ntihê nôníi niihiệp.
với diện tích dâl cày irông cỏ hạl trên 8355.3 null ì11 ha: Ironu dó 7322.3 Iiíihin h;i
lúa. 1033 nahìn ha ngô còn lại la các loại cây cỏ hạt khác 1141. Ị làng năm sau moi
vụ thu hoạch dã dê lại trên dông ruộníi một khôi lượnti lớn phê phụ pliâm nông
nahiệp: rơm, rạ, thân cây, lá cây...
Theo phươrm thức sán xuâl nòng nghiệp truyên thông, lượn 2 phê phụ phàm
n ô n a n e h i ệ p s a u k h i t h u h o ạ c h d ư ợ c c h u y ê n VC n h à v à d ư ợ c s ứ d ụ n g n h ư m ộ l n í ỉ u ồ n
neuyên liệu chính đê đun nâu tronẹ các nône, hộ... C ù n e với sự phát tricn của xã
hội và nhu câu đời sông con neưừi ngày một nâng cao. ngày nay hâu hêt các hộ
nông dân dã sử dụníi các nguồn nauycn liệu khác nlnr than. s,as. diện... cho việc
dun nấu nên phần lớn lượna phế phụ phẩm norm nsihiệp sau khi thu hoạch được
naưừi nông dân đối neay trên dồng ruộng tạo ra n h ữ n a chất dộc hại: CI lj, CO-). khói
b ụ i . ..
Việc đốt lượníi pliê phụ phẩm trên d o n a ruộníi dang, dân hình thành một thói
quen xấu. không n h ữ n a eây ảnh lurởnii tới môi trườníì sinh thái mà còn rất lãne phi
nguồn nguyên liệu có Iiíiuỏn ạôc tlụrc vật này. I)o vậv, việc tái MI' d u n s cac neuôn
phá phụ phâm tr ona nônsi. còng naliiộp thành ihức ăn cho cliãn nuôi hay làm phàn
bón cho cây trône, hiện danạ là môi quan tâm hàng đâu cua nhiêu quỏc aia cũng như
các nhà n g h i ê n cứu khoa học troníi và naoài nước.
Th ành phần chứ yếu cua phế thái nô ng nghiệp gôm có Cellulose.
I IcinicclIliIosc và Lignin. Cellulose là nh óm hợp chât cao phàn lử râl bén vữnii.
Chún g chi bị phân íiiai dirứi tác dụna cua axil và kiêm dặc hay dưới tác dụng cu;i
mộl hộ ihone, các cn/.vmc Cclluhisc do vi sinh vậl sinh ra.
Q u a nhiều million cửu ơ Việt Nam và lrên Ihê giói cho lhã\ các ph ưon n pliap
vật lý và hoá học dime tie phíìn huy ccllulosc ral phức lạp v;ì lòn kcm I roim khi do.
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
You must be registered for see links
Last edited by a moderator: