Nguyên liệu:- Mỳ trứng: 200gr- Lườn gà: 200gr- Cà rốt, hành tây: 1 củ- Cải chíp: 2 cây- Ớt sừng to: 1 quả- Muối, hạt tiêu, mắm
Cách làm:Bước 1: Luộc mỳ chín vừa, sau đó đổ mỳ ra âu ước lạnh cho khỏi dính.
![Hướng dẫn làm món mỳ xào lườn gà ?](http://image2.chaobuoisang.net/2014/10/01/huong-dan-lam-mon-my-xao-luon-ga-1.jpg)
Bước 2: Lườn gà rửa qua rồi cho vào luộc. Sau đó chúng ta xé gà ra thành nhiều miếng nhỏ và dài theo thớ thịt.
Bước 3: Cà rốt, hành tây thái sợi. Ớt sừng bỏ hạt thái miếng chéo mỏng
Bước 4: Cải chíp rửa sạch rồi chần qua nước nóng
Bước 5: Cho dầu vào chảo và xào sơ cà rốt, hành tây, ớt với 1 chút muối. Sau đó để riêng ra bát và tiếp tục xào lườn gà xé nhỏ với 1 chút mắm cho đậm đà. Và cũng để riêng.
Bước 6: Tiếp tục cho mỳ vào xào đều khoảng 5 phút, rồi cho gà xé cùng các rau củ trộn đều lên là có thể ăn được.
![Hướng dẫn làm món mỳ xào lườn gà ?](http://image2.chaobuoisang.net/2014/10/01/huong-dan-lam-mon-my-xao-luon-ga-6.jpg)
![Hướng dẫn làm món mỳ xào lườn gà ?](http://image2.chaobuoisang.net/2014/10/01/huong-dan-lam-mon-my-xao-luon-ga-7.jpg)
![Hướng dẫn làm món mỳ xào lườn gà ?](http://image2.chaobuoisang.net/2014/10/01/huong-dan-lam-mon-my-xao-luon-ga-8.jpg)
các bạn nhớ ăn mỳ xào lườn gà nóng nhé!
![Hướng dẫn làm món mỳ xào lườn gà ?](http://image2.chaobuoisang.net/2014/10/01/huong-dan-lam-mon-my-xao-luon-ga-9.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mỳ xào lườn gà!