Mắm Cá Thu Kho Thịt làm như thế nào?

N

ngoc_tin

New Member
Nguyên liệu:

- 1 khứa mắm cá thu 200gr.

- 100gr thịt xay.

- 100gr nấm đông cô.

- 1 bát nước dùng.

- 1 nhánh gừng nhỏ.

- 1 trái ớt.

- Hành lá.

- 1 thìa cà phê hành xay.

- 1 thìa cà phê tỏi xay.

- 1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê tiêu.

- 1 thìa súp dầu ăn.

Thực hiện:

- Nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở mềm, rửa sạch, cắt đôi.

- Gừng, ớt, hành thái sợi.

- Đun nóng 1 thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi, cho thịt vào xào săn, đổ nước dùng vào đun sôi. Sau đó cho mắm cá vào đun sôi.

- Nêm đường, tiêu, nấm vào, nấu khoảng 15 phút, tắt lửa.
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời ở đây.
Các chủ đề có liên quan khác
Tạo bởi Tiêu đề Blog Lượt trả lời Ngày
N Quy trình sản xuất Nước mắm cá cơm Tài liệu chưa phân loại 2
A Mắm Cá Lóc Kho Nước Cốt Dừa làm như thế nào ạ? Ẩm thực 1
C Hướng dẫn làm Cá bống kho keo - Đọt lang luộc chấm mắm nêm??? Ẩm thực 1
G Món mắm cá ở đâu ngon nhất? Ẩm thực 1
D Nước mắm cá cơm Tài liệu chưa phân loại 0
R Nước mắm chế từ loại cá nào là ngon nhất Ẩm thực 2
T Hướng dẫn làm món*Cá Nướng Bơ cuốn bánh tráng chấm mắm nêm*??? Ẩm thực 1
L Hướng dẫn làm món*Cá Hấp Sốt Mắm*??? Ẩm thực 1
A Nước mắm cao đạm ngắn ngày từ cá nục Tài liệu chưa phân loại 0
R Công nghệ sản xuất nước mắm cá cơm Tài liệu chưa phân loại 3

Các chủ đề có liên quan khác

Top