Làm sao nấu bún thang ngon?

M

My_xjnk

New Member
Bún thang ngon nhất định phải có tôm he khô để nguyên vỏ. Tôm khô hay tôm tươi không có được mùi nước dùng đặc trưng của vỏ tôm he khô tiết ra. Bạn có thể hỏi mua tôm he khô ở các sạp bán đồ khô ở các chợ lớn . Nếu có sá sùng thi càng ngon. Sá sùng khô tương đối đắt ( khoảng 1 ~ 1,5triệu/kg) Nếu dùng sá sùng bạn phải rang sá sùng cho vàng đều rồi bẻ phần vòi có đọng nhiều cát sau đó rửa sạch rồi ninh cùng với tôm he. Khi đun sôi vặn nhỏ lửa và hớt bọt . Bún thang ngon nhất là ở nước dùng, mắm tôm, rau dăm nếu không làm ngon ăn sẽ rất nhạt nhẽo mặc dù bạn cho đủ các phụ liệu còn lại.Chúc bạn nấu thành công!
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời ở đây.
Các chủ đề có liên quan khác
Tạo bởi Tiêu đề Blog Lượt trả lời Ngày
Y Nấu mực có mùi tanh làm sao khử mùi được? Ẩm thực 0
J Làm sao để nấu món lẩu dê? Ẩm thực 1
D Làm sao nấu cho anh ấy ăn đây? Ẩm thực 1
L Làm sao để bắt đầu chơi game kiếm tiền mà không tốn phí? Game 0
L xuất file mp3 trên audition muốn sửa lại nhưng không biết làm sao ạ Thủ thuật tin học 1
T LÀM SAO ĐỂ PHỤC HỒI LẠI ẢNH ĐÃ DÙNG cái hình bên mặt cười che đi . Hỏi đáp Tin học 1
M Động cơ thúc đẩy hiệu quả làm việc của giảng viên trường đại học Sao Đỏ Luận văn Kinh tế 2
L Phải làm sao để nhận biết tấm Compact thật giả bằng mắt thường Thị trường, Mua bán 0
B Làm sao để mua vé máy bay Sài Gòn Hà Nội giá rẻ nhất Thị trường, Mua bán 0
H Làm sao xem truyện ở mấy forum hạn chế quyền xem? InterNet 0

Các chủ đề có liên quan khác

Top