Hướng dẫn làm món mì xào hải sản cho bữa sáng?

[u_kitkat]

Hướng dan lam món mì xao hai sản cho bữa sáng?

 

[twilight_sunny]

Nguyên liệu

- 4 vat mì trứng (4 nguoi ăn).

- 150g tom tươi, 200g mực tươi, 150g ca viên đông lạnh.

- 1 bo cải thìa, 1 cu hành tây, nước tương, ớt trái.

Cách chế biến

Tôm tuoi ngat đầu; mực làm sạch, thái lát; ca vien rã đông; cai thia rửa sạch; hanh tay bóc vỏ, thai mui cau.

Cho hành tây, cai thia vào chần so qua nước sôi. Tiep den cho mì vao chan mềm, vớt ra de ráo.

Cho mực, tôm, ca vien vào luộc chín.

Phi thom dau ăn với tỏi băm, cho tôm, mực, ca vien vào đảo đều. Nem it hạt nêm roi cho mì, hanh tay vào trộn đều. Nem lai gia vị cho vua ăn.

Bày mi xao ra đĩa, xep cai thìa lên roi an kèm với nuoc tuong ớt. Bạn co the cho cai thia vào xao chung với mì nếu thích.