Hướng dẫn làm món cá cơ chiên cà chua??

[voungvan]

Cách làm món cá cơ chiên cà chua??

 

[vitconxauxi0780]

1. Vật Liệu:

1 miếng cá cờ khoảng ½ ký

2 trái cà chua chín

½ chén nước mắm ngon

Ớt, tỏi, chanh, đường (dùng làm nước mắm)

Rau thơm, tần ô, xà lách, dưa leo, khế

2. Cách Làm:

Cá rửa sạch để ráo

Cà chua hấp chín, tán nhuyễn

Làm mắm ớt tỏi chanh đường cho ngon

Rau rửa sạch trộn với nhau

Dưa leo, khế rửa sạch thái mỏng

2. Cách Nấu:

Dầu chiên cho vào chảo, tỏi phi thơm rồi cho cá vào chiên vàng cho ra dĩa.Dầu chiên và tỏi phi vàng, đổ cà chua và mắm ớt tỏi vào sôi nhắc xuống. Chan sốt cà chua lên dĩa cá.Món này dùng với cơm, rau thơm, khế, dưa leo,..Mời bạn ghé thăm: