Hướng dẫn làm cá tẩm bột chiên xù ?

[Gara]

Cách làm cá tẩm bột chiên xù ?

 

[vovaan]

Có món cá tẩm bột chiên xù nóng hổi, giòn ngon trong bữa cơm ngày lạnh thật là thích.Nguyên liệu:1kg thịt cá phi lê (cá diêu hồng)1 chén bột chiên xù1 chén bột mì1 chén pho mát parmesanMuối và hạt tiêu¼ chén sữa1 quả trứngDầuCách làm:Trong một bát, trộn phô mai, bột mì, bột chiên xù rồi thêm muối và hạt tiêu vào.Trong một bát riêng, trộn trứng với sữa.Nhúng cá vào hỗn hợp trứng sau đó lăn vào hỗn hợp bột chiên xù.Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao trung bình với dầy ăn. Cho tẩm bột vào chiên trong vài phút mỗi bên cho đến khi có màu vàng nâu (khoảng 5 phút) tùy vào độ dày của cá. Sau đó cho cá ra và ăn nóng nhéChúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá tẩm bột chiên xù