hai_yen140488
New Member
Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết Nối
Lời nói đầu
Trong bối cảnh xu thế thời đại, để tăng cường sự hội nhập nên kinh tế
nước ta với các nước trong khu vực và thế giơí, việc đổi mới nhận thức, cách
tiếp cận và xây dựng mô hình QLCL mới, phù hợp với các doanh nghiệp Việt
Nam là một đòi hỏi cấp bách. Các doanh nghiệp Việt Nam phải đứng trước sự
lựa chọn. “Chất lượng hay là chết” trong sân chơi và luật chơi quốc tế một cách
bình đẳng, chấp nhận sự cạnh tranh gay gắt, không khoan nhượng với mọi đối
thủ cạnh tranh trên thương trường.
Tuy nhiên, sự “chuyển mình” của hệ thống QLCL
trong các doanh nghiệp Việt Nam thời gian qua mặc dù
đã có nhiều tiến bộ, nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu
thị trường trong nước và quốc tế. Quá trình chuyển
đổi và xây dựng mô hình QLCL trong các doanh nghiệp
Việt Nam còn gặp không ít khó khăn và cản trở.
Trong số các mô hình QLCL mà doanh nghiệp Việt Nam đã và đang áp
dụng thì mô hình QLCL theo tiêu chuẩn ISO - 9000 là mô hình khá phổ biến.
Để muốn hiểu thêm về mô hình này, em xin chọn đề tài về vấn đề : “Hệ thống
QLCL theo tiêu chuẩn ISO - 9000 và việc áp dụng nó vào trong các doanh
nghiệp Việt Nam”.
Đề án này được hoàn thành với sự giúp đỡ, chỉ bảo tận tình của thầy
hướng dẫn GS-TS NGUYễN ĐìNH PHAN. Em vô cùng Thank vì những giúp
đỡ quý báu đó để em hoàn thành tốt đề án môn học của mình. tui cũng xin
chân thành Thank các thầy cô trong khoa "QTKD” đã giảng dạy tui trong quá
trình học tập tại trường ĐHKTQD - Hà Nội những kiến thức cơ bản chuyên
ngành quản trị kinh doanh.Ket-noi.com kho tài liệu miễn phí
2
Phần I
Cơ sở lý luận về QLCL và hệ thống qlcl ISO - 9000
I. Các khái niệm cơ bản.
1. Khái niệm về QLCL.
QLCL là một lĩnh vực còn khá mới đối với nước ta, nhất là từ khi nước
ta chuyển hướng phát triển nền kinh tế theo cơ chế thị trường, một số nhận thức
về chất lượng cũng như về QLCL không còn phù hợp với giai đoạn mơi, đồng
thời xuất hiện một số khái niệm mới mà ta chưa tìm được thuật ngữ Tiếng Việt
thích hợp để hiểu được nó.
Quan niệm riêng về chất lượng và định nghĩa về chất lượng đã được thay
đổi và mở rộng theo từng thời kỳ phát triển của phong trào chất lượng. Tổng
quát lại có 3 quan điểm sản xuất và dựa trên nhu cầu người tiêu dùng. Song ở
đây ta không nghiên cứu chi tiết về chúng mà tổng quát lại, ta chỉ đưa ra khái
niệm về QLCL.
Theo tiêu chuẩn quốc gia liên xô thì QLCL là việc xây dựng đảm bảo
và duy trì mức chất lượng tất yếu của sản phẩm khi thiết kế, chế tạo, lưu thông
và tiêu dùng.
Theo tiêu chuẩn công nghiệp nhật bản thì QLCLlà hệ thống phương pháp
tạo điều kiện sản xuất tiết kiệm những hàng hoá có chất lượng thoả mãn nhu
cầu người tiêu dùng .
* Theo tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO, một hệ thống tiếp thu sáng
tạo các luồng tư tưởng, kinh nghiệm thực hành hiện đại dựa trên cách tiếp nhận
khoa học, logic đã khái niệm như sau: QLCL là tập hợp những hoạt động của
chức năng quản lý chung, xác định chính sách chất lượng, mục đích tráchKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
3
nhiệm và thực hiện chúng thông qua các biện pháp như lập kế hoạch chất
lượng, đảm bảo và cải tiến chất lượng trong khuôn khổ của hệ thống chất lượng
.
2. Khái niệm của hệ thống quản lý chất lượng.
QLCL được nhìn nhận một cách toàn diện trên cơ sở QLCL công việc ở
từng giai đoạn, từng người từ khâu Marketing, thiết kế, sản xuất, phân phối đến
dịch vụ sau bán. Quá trình đó được mô tả dưới dạng sơ đồ hay còn gọi là mô
hình QLCL.
Mô hình QLCL là một tập hợp dưới dạng sơ đồ các yếu tố, các giai đoạn
và các biện pháp đảm bảo chất lượng, mối quan hệ hữu cơ nhằm hình thành và
đảm bảo chất lượng tối ưu trong suốt chu kỳ sống của sản phẩm và phù hợp với
quan điểm về QLCL đã lựa chọn.
tuỳ từng trường hợp vào điều kiện cụ thể của từng loại doanh nghiệp, đặc trưng cơ
cấu ngành hàng, trình độ phát triển cũng như chiến lược phát triển tương lai của
nó, mà các mô hình QLCL Có mức độ phức tạp khác nhau.
3. Mối quan hệ giữa hệ thống Quản lý chất lượng và chất lượng sản
phẩm.
Cũng như quan niệm về chất lượng QLCL cũng như tiếp cận và thực
hiện theo những cách khác nhau, có xu hướng mở rộng và phát triển qua các
thời kỳ lịch sử khác nhau. Nó phụ thuộc vào quan điểm, sự phát triển về trình
độ nhận thức và đặc thù riêng của mỗi nền kinh tế. QLCL mà ngày nay đang
được áp dụng trên thế giới là kết quả của cả một quá trình chưa khép lại. Nó là
thành quả, là sự đúc kết của quá trình nghiên cứu và hoạt động thực tiễn không
mệt mỏi của các chuyên gia và các nhà khoa học về vấn đề chất lượng.
Sự thay đổi để tiến tới mô hình QLCL toàn diện QLCL toàn cầu là một
cuộc cách mạng về tư tưởng và hành động của các nhà Quản lý. Cách tiếp cậnKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
4
về QLCL được phát triển dần dần bởi một quá trình hoạt động thực tế qua hàng
loạt các kết quả đật được trong suốt những năm dài của cuối thế kỷ qua.
II.Hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn quốc tế ISO - 9000.
Trong những năm gần đây, các nhà nghiên cứu và các nhà Quản lý rất
quan tâm đến việc xây dựng hệ thống chất lượng nhằm đáp ứng các nhu cầu
hay mục tiêu khác nhau.
Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 do tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hoá (ISO) ban
hành lần đầu tiên vào năm 1987 nhằm đưa ra một mô hình được chấp nhận ở
cấp quốc tế về hệ thống đảm bảo chất lượng và có thể áp dụng rộng rãi trong
các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và dịch vụ.
1. Quá trình hình thành và phát triển của bộ tiêu chuẩn ISO - 9000.
ISO - 9000 là sự thừa kế của các tiêu chuẩn đã tồn tại và được sử dụng
rộng rãi trước tiên là trong lĩnh vực quốc phòng.
Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 đề cập đến các lĩnh vực chủ yếu trong Quản lý
chất lượng như chính sách chất lượng, thiết kế triển khai sản xuất và quá trình
cung ứng, kiểm soát, quá trình bao gói, phân phối, kiểm soát tài liệu, đào
tạo...ISO-9000 là tập hợp kinh nghiệm quản lý tốt nhất đã được các quốc gia
trên thế giới và khu vực chấp nhận thành tiêu chuẩn quốc tế.
2. Cách tiếp cận và triết lý của bộ tiêu chuẩn ISO - 9000.
a.Cách tiếp cận của bộ tiêu chuẩn ISO-9000 được thể hiện bằng một số
đặc điểm cơ bản sau:
- Thứ nhất: ISO - 9000 cho rằng chất lượng sản phẩm và chất lượng quản
trị có mối quan hệ nhân quả. Chất lượng sản phẩm do chất lượng quản trị quy
định. Chất lượng quản trị là nội dung chủ yếu của QLCL.Ket-noi.com kho tài liệu miễn phí
5
- Thứ hai: Phương châm chiến lược của ISO - 9000
là làm đúng ngay từ đầu, lấy phòng ngừa làm phương
châm chính. Do đó, doanh nghiệp cần tập trung đẩy đủ
vào phân hệ thiết kế và hoạch định sản phẩm mới.
- Thứ ba: Về chi phí, ISO - 9000 khuyên các doanh nghiệp tấn công vào
các lãng phí nảy sinh trong toàn bộ quá trình sản xuất kinh doanh, đặc biệt là
các chi phí ẩn. Cần có kế hoạch loại trừ và phòng ngừa các lãng phí bằng việc
lập kế hoạch thực hiện, xem xét và điều chỉnh trong suốt quá trình.
- Thứ tư: ISO - 9000 là điều kiện cần thiết để tạo ra hệ thông “mua bán
tin cậy” trên thị trường trong nước và quốc tế. Các cơ quan chất lượng có uy tín
trên thế giới sẽ đánh giá và cấp giấy chứng nhận phù hợp với tiêu chuẩn ISO -
9000 cho các doanh nghiệp. Và đó là giấy thông hành để vượt qua các rào cản
thương mại trên thương trường đi tới thắng lợi.
b. Từ những đặc điểm của cách tiếp cận nói trên, bộ tiêu chuẩn ISO -
9000 được xây dựng dựa trên các nguyên tắc sau:
- Thứ 1: Phương hướng tổng quát của bộ tiêu chuẩn ISO-9000 là thiết lập
hệ thống QLCL hợp lý nhằm tạo ra những sản phẩm - dịch vụ có chất lượng để
thoả mãn mọi nhu cầu của khách hàng.
- Thứ 2: Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 là các tiêu chuẩn về hệ thống đảm bảo
chất lượng, nó không phải là tiêu chuẩn, quy định kỹ thuật về sản phẩm. Tuy
nhiên những thuộc tính kỹ thuật đơn thuần của sản phẩm không thể đảm bảo
thoả mãn mọi nhu cầu của khách hàng. Hệ thống chất lượng của bộ tiêu chuẩn
ISO - 9000 sẽ bổ sung thêm vào các thuộc tính kỹ thuật của sản phẩm nhằm
thoả mãn tốt nhất mọi nhu cầu của khách hàng.
- Thứ 3: Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 nêu ra những hướng dẫn để xây đựng
một hệ thống chất lượng có hiệu quả, chứ không áp đặt một hệ thống chất
lượng đối với từng doanh nghiệp. Vì vậy, hệ thống chất lượng của từng doanhKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
6
nghiệp tuỳ từng trường hợp vào tầm nhìn, văn hoá, cách quản trị, cách thực hiện, ngành
sản xuất dinh doanh, loại sản phẩm hay dịch vụ và phù hợp với từng hoàn cảnh
cụ thể. Do đó mô hình này rất linh hoạt, có thể áp dụng trong tất cả các lĩnh vực
hoạt động, cả trong sản xuất kinh doanh lẫn trong các lĩnh vực dịch vụ, hành
chính và các tổ chức xã hội.
Hệ thống QLCL theo ISO - 9000 dựa trên mô hình Quản lý theo quá
trình lấy phòng ngừa làm phương châm chủ yếu trong suốt quá trình, suốt vòng
đời sản phẩm từ thiết kế, sản xuất, phân phối, tiêu dùng.
3. Kết cấu của bộ tiêu chuẩn ISO - 9000.
Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 không phải là một tiêu chuẩn duy nhất mà gồm
26 tiêu chuẩn khác nhau.
Trong đó có thể nói, các yêu cầu của hệ thống đảm bảo chất lượng bao
gồm 3 tiêu chuẩn chính của bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 là các tiêu chuẩn.
- ISO - 9001: tiêu chuẩn về hệ thống đảm bảo chất lương trong thiết kế,
triển khai, sản xuất, lắp đặt và dịch vụ.
- ISO - 9002: Hệ thống chất lượng - mô hình đảm bảo chất lượng trong
sản xuất, lắp đặt và dịch vụ.
- ISO - 9003: Hệ thống chất lượng - mô hình đảm bảo chất lượng trong
kiểm tra và thử nghiệm cuối cùng.
4. Lợi ích của việc chứng nhận hệ thống đảm bảo chất lượng theo ISO
- 9000.
Ba lợi ích quan trọng nhất của ISO - 9000 có thể nhận thấy rõ là:
- Kiểm soát quản lý tốt hơn.
- Nhận thức một cách đầy đủ hơn về các vấn đề mang tính hệ thống.
- Có giá trị quảng cáo, giới thiệu công ty đối với xã hội và quốc tế.Ket-noi.com kho tài liệu miễn phí
7
5. So sánh ISO-9000 phiên bản 2000 với phiên bản 1994.
Theo quy định của ISO, tất cả các tiêu chuẩn quốc tế cần được xem
xét lại 5 năm một lần để xác định lại sự phù hợp với từng giai đoạn. Chính vì
vậy, bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 cũng đã được tiểu ban kỹ thuật ISO/TC 176
quyết định soát xét lại vào các thời điểm thích hợp. Lần sửa đổi thứ 3 đang
được tiến hành và dự tính sẽ ban hành tiêu chuẩn ISO - 9000 phiên bản năm
2000 chính thức vào năm 2000.
So với bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 năm 1994 bộ tiêu chuẩn ISO - 9000
phiên bản năm 2000 có những thay đổi rất quan trọng. Đó là cách tiếp cận mới,
cấu trúc và các yêu cầu mới.
Những thay đổi chủ yếu của tiêu chuẩn của cặp tiêu chuẩnKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
8
Phần II
thực trạng về quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn iso-9000 và việc áp dụng
hệ thống này trong các
doanh nghiệp nhà nước ở nước ta hiện nay
I. Sự tiếp cận của các doanh nghiệp với hệ thống tiêu chuẩn quốc tế
ISO - 9000.
1.Quan điểm của lãnh đạo và một số hoạt động tầm vĩ mô về QLCL.
Từ sau năm 1986 đến nay, với quá trình chuyển nhanh sang cơ chế thị
trường có sự quản lý của Nhà nước, quyền tự chủ trong sản xuất kinh doanh
được mở rộng, các tiểm năng của con người được khơi dậy, quyền lợi người
tiêu dùng và khách hàng ngày càng được đề cao và được pháp luật bảo vệ. Tình
hình mới này đòi hỏi sự thay đổi nội dung và phương pháp tiến hành QLCL sản
phẩm cũng có vai trò quan trọng.
Có thể nói rằng, văn bản đầu tiên để đổi mới các
hoạt động QLCL trong thời kỳ mới là chỉ thị ngày
6/8/1989 của chủ tịch HĐBT về các biện pháp cấp bách
nhằm củng cố và tăng cường công tác Quản lý Nhà nước
về chất lượng sản phẩm hàng hoá. Trong đó nêu rõ và
biểu dương những tiến bộ về chất lượng và QLCL trong
những năm gần đây, đồng thời cũng phê phán hiện tượng
chất lượng kém, không đáp ứng nhu cầu thị trường.
Tiếp theo là pháp lệnh đo lường do hội đồng Nhà nước ban hành ngày
16/7/1990 và pháp lệnh chất lượng hàng hoá được công bố ngày 02/01/1991 là
những văn bản quan trọng thể hiện quan điểm, nhận thức của lãnh đạo Nhà
nước về QLCL. Đặc biệt cuối năm 1999 và đầu năm 2000, cùng với việc đổi
mới sâu sắc hệ thống văn bản pháp lệnh Nhà nước đã bổ sung, sửa đổi hai văn
bản, pháp lệnh chất lượng hàng hoá và pháp lệnh đo lường. Văn bản pháp lệnhKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
9
mới này sẽ có hiệu lực thi hành từ 01/7/2000. Điều đó tạo điều kiện cho việc
đổi mới hoạt động QLCL trong giai đoạn phát triển mới.
Những cải tiến bước đầu về QLCL được thực hiện từ những cơ quan Nhà
nước và các cơ sở kinh doanh theo tinh thần pháp lệnh trên đã đem lại những
sắc thái mới, tạo ra sự phong phú, đa dạng cho thị trường, và tạo điều kiện
thuận lợi cho sự chuyển biến về nhận thức của các nhà lãnh đạo, các cấp quản
lý và các nhân viên của doanh nghiệp về công tác QLCL.
Không một nhà lãnh đạo doanh nghiệp nào còn nghi ngờ về yếu tố cạnh
tranh của chất lượng. Đó là sự sống còn của doanh nghiệp, đặc biệt đối với các
doanh nghiệp muốn vươn ra thị trường quốc tế. Để cạnh tranh về chất lượng
nhằm nâng cao năng suất, chất lượng. Mặt khác, cũng với những đổi mới quan
trọng về công tác quản lý vĩ mô, hệ thống QLCL cấp Nhà nước đã được thành
lập và hoạt động tương đối có hiệu quả trong thời gian qua.
Trong những năm gần đây, trước những đòi hỏi khách quan cần thiết
phải nâng cao nhận thức và tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, cho các tổ
chức xã hội tiếp cận với tiêu chuẩn quốc tế, tạo đà cho sự chuyển biến công tác
QLCL trong cả nước, tổng cục tiêu chuẩn - đo lường chất lượng phối hợp với
các tổ chức quốc tế, cũng đã đề ra rất nhiều chương trình đào tạo, huấn luyện
các cuộc hội thảo, các hội nghị chất lượng. Các chương trình này xoay quanh
vấn đề: xây dựng và áp dụng bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 cho các doanh nghiệp
Việt Nam, nhận thức chung về ISO - 9000. Qua các chương trình đào tạo, huấn
luyện này đã phổ cập, tuyên truyền, quảng bá những kiểu thức, cách tiếp cận
mới về cho các cấp quản lý, các giới chuyên môn cũng như các nhân viên mới
về QLCL cho các cấp quản lý, các giới chuyên môn cũng như các nhân viên
của các doanh nghiệp, các cơ quan nghiên cứu, đào tạo và tổ chức xã hội. Đồng
thời qua đó các doanh nghiệp, các cơ quan cũng có điều kiện dụng cách
QLCL mới theo ISO - 9000 vào thực tế hoạt động sản xuất kinh doanh của
doanh nghiệp mình.Ket-noi.com kho tài liệu miễn phí
10
2. Cách thức tổ chức và áp dụng bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 trong các
doanh nghiệp.
a. Nhận thức về ISO - 9000.
Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 được biết đến ở Việt Nam từ những năm 1989,
1990, nhưng việc tổ chức nghiên cứu, tuyên truyền, phổ biến và áp dụng vào
các doanh nghiệp Việt Nam có thể nói là chậm chạp. Cho đến những năm 1995
- 1996 mặc dù đã qua hơn nữa thập kỷ từ khi bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 có mặt
ở Việt nam nhưng hầu hết các doanh nghiệp không biết ISO - 9000 là gì, ngay
cả khi trên phương tiện thông tin đại chúng còn nhầm lẫn ISO - 9000 với tiêu
chuẩn chất lượng hàng hoá. Các xí nghiệp cũng không biết nên làm thế nào để
áp dụng tiêu chuẩn này hay ai là người sẽ tư vấn, tổ chức nào sẽ cấp giấy chứng
nhận cho họ.
Thực trạng về nhận thức được thể hiện qua kết quả điều tra ban đầu của
Uỷ ban kinh tế xã hội khu vực Châu á thái bình dương (gọi tắt là ESCAP) trong
chương trình hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ trong việc áp dụng tiêu chuẩn
ISO - 9000 trong bảng dưới đây
Bảng 1: Kết qủa điều tra ban đầu nhận thức về tiêu chuẩn ISO - 9000.
Lời nói đầu
Nội dung
Phần I : Cơ sở lý luận về hệ thống QLCL ISO-9000
I -Một số khái niệm
1) Khái niệm Quản Lý Chất Lượng
2) Khái niệm về hệ thống QLCL
3) Mối quan hệ giữa hệ thống Quản Lý chất lượng và Chất Lượng sản phẩmKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
37
II - Hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn quốc tế ISO-9000
1) Quá trình hình thành và phát triển của tiêu chuẩn ISO-9000
2) Cách tiếp cận và triết lý của bộ tiêu chuẩn ISO-9000
3) Kết cấu của bộ tiêu chuẩn ISO-9000
4) Lợi ích của việc chứng nhận hệ thống đảm bảo Chất Lượng theo ISO-9000
5) So sánh hệ thống QLCL ISO - 9000 phiên bản 2000 với phiên bản 1994
Phần II: Thực trạng về QLCL theo tiêu chuẩnISO -9000 và việc áp dụng hệ
thống này trong các DNNN ở nước ta hiện nay
ISự tiếp cận của các DN với hệ thống tiêu chuẩn ISO-9000
1) Quan điểm của lãnh đạo và một số hoạt động tầm vĩ mô về QLCL
2) Cách thức tổ chức và áp dụng bộ tiêu chuẩnISO-9000trong các DN ở Việt
Nam
II-Kết quả tổng hợp về tình hình áp dụng mô hình QLCL theo ISO-9000 trong
các DN Việt Nam
1)- Kết quả áp dụng TC ISO-9002 tại công ty liên doanh Coots-tootal Phong
Phú
2)-Một số nét về việc áp dụng hệ thống QLCLtheo ISO-9000tại một số công ty
khác
Công ty Castrol Việt Nam
Công ty Đường Lam Sơn
Phần III: Phương hướng và những giải pháp nhằm tăng cường áp dụng hệ
thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO - 9000 trong các doanh nghiệp Việt Nam
trong quá trình hội nhậpKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
38
IVề phía Nhà Nước
1) Chính sách Tài Chính
2) Hệ thống pháp luật
3)Tăng cường việc giáo dục và đào tạo cho cán bộ Quản Lývà cho công nhân
II-Về phía các Doanh Nghiệp
1)Đào tạo đối với mọi thành viên của Doanh Nghiệp
2) Đổi mới công nghệ và khả năng thiết kế sản phẩm mới
3)Tăng cường công tác tiêu chuẩn hoá
4)Trả lương thích đáng và chế độ thưởng phạt nghiêm minh
Kết luận
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
Lời nói đầu
Trong bối cảnh xu thế thời đại, để tăng cường sự hội nhập nên kinh tế
nước ta với các nước trong khu vực và thế giơí, việc đổi mới nhận thức, cách
tiếp cận và xây dựng mô hình QLCL mới, phù hợp với các doanh nghiệp Việt
Nam là một đòi hỏi cấp bách. Các doanh nghiệp Việt Nam phải đứng trước sự
lựa chọn. “Chất lượng hay là chết” trong sân chơi và luật chơi quốc tế một cách
bình đẳng, chấp nhận sự cạnh tranh gay gắt, không khoan nhượng với mọi đối
thủ cạnh tranh trên thương trường.
Tuy nhiên, sự “chuyển mình” của hệ thống QLCL
trong các doanh nghiệp Việt Nam thời gian qua mặc dù
đã có nhiều tiến bộ, nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu
thị trường trong nước và quốc tế. Quá trình chuyển
đổi và xây dựng mô hình QLCL trong các doanh nghiệp
Việt Nam còn gặp không ít khó khăn và cản trở.
Trong số các mô hình QLCL mà doanh nghiệp Việt Nam đã và đang áp
dụng thì mô hình QLCL theo tiêu chuẩn ISO - 9000 là mô hình khá phổ biến.
Để muốn hiểu thêm về mô hình này, em xin chọn đề tài về vấn đề : “Hệ thống
QLCL theo tiêu chuẩn ISO - 9000 và việc áp dụng nó vào trong các doanh
nghiệp Việt Nam”.
Đề án này được hoàn thành với sự giúp đỡ, chỉ bảo tận tình của thầy
hướng dẫn GS-TS NGUYễN ĐìNH PHAN. Em vô cùng Thank vì những giúp
đỡ quý báu đó để em hoàn thành tốt đề án môn học của mình. tui cũng xin
chân thành Thank các thầy cô trong khoa "QTKD” đã giảng dạy tui trong quá
trình học tập tại trường ĐHKTQD - Hà Nội những kiến thức cơ bản chuyên
ngành quản trị kinh doanh.Ket-noi.com kho tài liệu miễn phí
2
Phần I
Cơ sở lý luận về QLCL và hệ thống qlcl ISO - 9000
I. Các khái niệm cơ bản.
1. Khái niệm về QLCL.
QLCL là một lĩnh vực còn khá mới đối với nước ta, nhất là từ khi nước
ta chuyển hướng phát triển nền kinh tế theo cơ chế thị trường, một số nhận thức
về chất lượng cũng như về QLCL không còn phù hợp với giai đoạn mơi, đồng
thời xuất hiện một số khái niệm mới mà ta chưa tìm được thuật ngữ Tiếng Việt
thích hợp để hiểu được nó.
Quan niệm riêng về chất lượng và định nghĩa về chất lượng đã được thay
đổi và mở rộng theo từng thời kỳ phát triển của phong trào chất lượng. Tổng
quát lại có 3 quan điểm sản xuất và dựa trên nhu cầu người tiêu dùng. Song ở
đây ta không nghiên cứu chi tiết về chúng mà tổng quát lại, ta chỉ đưa ra khái
niệm về QLCL.
Theo tiêu chuẩn quốc gia liên xô thì QLCL là việc xây dựng đảm bảo
và duy trì mức chất lượng tất yếu của sản phẩm khi thiết kế, chế tạo, lưu thông
và tiêu dùng.
Theo tiêu chuẩn công nghiệp nhật bản thì QLCLlà hệ thống phương pháp
tạo điều kiện sản xuất tiết kiệm những hàng hoá có chất lượng thoả mãn nhu
cầu người tiêu dùng .
* Theo tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO, một hệ thống tiếp thu sáng
tạo các luồng tư tưởng, kinh nghiệm thực hành hiện đại dựa trên cách tiếp nhận
khoa học, logic đã khái niệm như sau: QLCL là tập hợp những hoạt động của
chức năng quản lý chung, xác định chính sách chất lượng, mục đích tráchKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
3
nhiệm và thực hiện chúng thông qua các biện pháp như lập kế hoạch chất
lượng, đảm bảo và cải tiến chất lượng trong khuôn khổ của hệ thống chất lượng
.
2. Khái niệm của hệ thống quản lý chất lượng.
QLCL được nhìn nhận một cách toàn diện trên cơ sở QLCL công việc ở
từng giai đoạn, từng người từ khâu Marketing, thiết kế, sản xuất, phân phối đến
dịch vụ sau bán. Quá trình đó được mô tả dưới dạng sơ đồ hay còn gọi là mô
hình QLCL.
Mô hình QLCL là một tập hợp dưới dạng sơ đồ các yếu tố, các giai đoạn
và các biện pháp đảm bảo chất lượng, mối quan hệ hữu cơ nhằm hình thành và
đảm bảo chất lượng tối ưu trong suốt chu kỳ sống của sản phẩm và phù hợp với
quan điểm về QLCL đã lựa chọn.
tuỳ từng trường hợp vào điều kiện cụ thể của từng loại doanh nghiệp, đặc trưng cơ
cấu ngành hàng, trình độ phát triển cũng như chiến lược phát triển tương lai của
nó, mà các mô hình QLCL Có mức độ phức tạp khác nhau.
3. Mối quan hệ giữa hệ thống Quản lý chất lượng và chất lượng sản
phẩm.
Cũng như quan niệm về chất lượng QLCL cũng như tiếp cận và thực
hiện theo những cách khác nhau, có xu hướng mở rộng và phát triển qua các
thời kỳ lịch sử khác nhau. Nó phụ thuộc vào quan điểm, sự phát triển về trình
độ nhận thức và đặc thù riêng của mỗi nền kinh tế. QLCL mà ngày nay đang
được áp dụng trên thế giới là kết quả của cả một quá trình chưa khép lại. Nó là
thành quả, là sự đúc kết của quá trình nghiên cứu và hoạt động thực tiễn không
mệt mỏi của các chuyên gia và các nhà khoa học về vấn đề chất lượng.
Sự thay đổi để tiến tới mô hình QLCL toàn diện QLCL toàn cầu là một
cuộc cách mạng về tư tưởng và hành động của các nhà Quản lý. Cách tiếp cậnKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
4
về QLCL được phát triển dần dần bởi một quá trình hoạt động thực tế qua hàng
loạt các kết quả đật được trong suốt những năm dài của cuối thế kỷ qua.
II.Hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn quốc tế ISO - 9000.
Trong những năm gần đây, các nhà nghiên cứu và các nhà Quản lý rất
quan tâm đến việc xây dựng hệ thống chất lượng nhằm đáp ứng các nhu cầu
hay mục tiêu khác nhau.
Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 do tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hoá (ISO) ban
hành lần đầu tiên vào năm 1987 nhằm đưa ra một mô hình được chấp nhận ở
cấp quốc tế về hệ thống đảm bảo chất lượng và có thể áp dụng rộng rãi trong
các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và dịch vụ.
1. Quá trình hình thành và phát triển của bộ tiêu chuẩn ISO - 9000.
ISO - 9000 là sự thừa kế của các tiêu chuẩn đã tồn tại và được sử dụng
rộng rãi trước tiên là trong lĩnh vực quốc phòng.
Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 đề cập đến các lĩnh vực chủ yếu trong Quản lý
chất lượng như chính sách chất lượng, thiết kế triển khai sản xuất và quá trình
cung ứng, kiểm soát, quá trình bao gói, phân phối, kiểm soát tài liệu, đào
tạo...ISO-9000 là tập hợp kinh nghiệm quản lý tốt nhất đã được các quốc gia
trên thế giới và khu vực chấp nhận thành tiêu chuẩn quốc tế.
2. Cách tiếp cận và triết lý của bộ tiêu chuẩn ISO - 9000.
a.Cách tiếp cận của bộ tiêu chuẩn ISO-9000 được thể hiện bằng một số
đặc điểm cơ bản sau:
- Thứ nhất: ISO - 9000 cho rằng chất lượng sản phẩm và chất lượng quản
trị có mối quan hệ nhân quả. Chất lượng sản phẩm do chất lượng quản trị quy
định. Chất lượng quản trị là nội dung chủ yếu của QLCL.Ket-noi.com kho tài liệu miễn phí
5
- Thứ hai: Phương châm chiến lược của ISO - 9000
là làm đúng ngay từ đầu, lấy phòng ngừa làm phương
châm chính. Do đó, doanh nghiệp cần tập trung đẩy đủ
vào phân hệ thiết kế và hoạch định sản phẩm mới.
- Thứ ba: Về chi phí, ISO - 9000 khuyên các doanh nghiệp tấn công vào
các lãng phí nảy sinh trong toàn bộ quá trình sản xuất kinh doanh, đặc biệt là
các chi phí ẩn. Cần có kế hoạch loại trừ và phòng ngừa các lãng phí bằng việc
lập kế hoạch thực hiện, xem xét và điều chỉnh trong suốt quá trình.
- Thứ tư: ISO - 9000 là điều kiện cần thiết để tạo ra hệ thông “mua bán
tin cậy” trên thị trường trong nước và quốc tế. Các cơ quan chất lượng có uy tín
trên thế giới sẽ đánh giá và cấp giấy chứng nhận phù hợp với tiêu chuẩn ISO -
9000 cho các doanh nghiệp. Và đó là giấy thông hành để vượt qua các rào cản
thương mại trên thương trường đi tới thắng lợi.
b. Từ những đặc điểm của cách tiếp cận nói trên, bộ tiêu chuẩn ISO -
9000 được xây dựng dựa trên các nguyên tắc sau:
- Thứ 1: Phương hướng tổng quát của bộ tiêu chuẩn ISO-9000 là thiết lập
hệ thống QLCL hợp lý nhằm tạo ra những sản phẩm - dịch vụ có chất lượng để
thoả mãn mọi nhu cầu của khách hàng.
- Thứ 2: Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 là các tiêu chuẩn về hệ thống đảm bảo
chất lượng, nó không phải là tiêu chuẩn, quy định kỹ thuật về sản phẩm. Tuy
nhiên những thuộc tính kỹ thuật đơn thuần của sản phẩm không thể đảm bảo
thoả mãn mọi nhu cầu của khách hàng. Hệ thống chất lượng của bộ tiêu chuẩn
ISO - 9000 sẽ bổ sung thêm vào các thuộc tính kỹ thuật của sản phẩm nhằm
thoả mãn tốt nhất mọi nhu cầu của khách hàng.
- Thứ 3: Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 nêu ra những hướng dẫn để xây đựng
một hệ thống chất lượng có hiệu quả, chứ không áp đặt một hệ thống chất
lượng đối với từng doanh nghiệp. Vì vậy, hệ thống chất lượng của từng doanhKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
6
nghiệp tuỳ từng trường hợp vào tầm nhìn, văn hoá, cách quản trị, cách thực hiện, ngành
sản xuất dinh doanh, loại sản phẩm hay dịch vụ và phù hợp với từng hoàn cảnh
cụ thể. Do đó mô hình này rất linh hoạt, có thể áp dụng trong tất cả các lĩnh vực
hoạt động, cả trong sản xuất kinh doanh lẫn trong các lĩnh vực dịch vụ, hành
chính và các tổ chức xã hội.
Hệ thống QLCL theo ISO - 9000 dựa trên mô hình Quản lý theo quá
trình lấy phòng ngừa làm phương châm chủ yếu trong suốt quá trình, suốt vòng
đời sản phẩm từ thiết kế, sản xuất, phân phối, tiêu dùng.
3. Kết cấu của bộ tiêu chuẩn ISO - 9000.
Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 không phải là một tiêu chuẩn duy nhất mà gồm
26 tiêu chuẩn khác nhau.
Trong đó có thể nói, các yêu cầu của hệ thống đảm bảo chất lượng bao
gồm 3 tiêu chuẩn chính của bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 là các tiêu chuẩn.
- ISO - 9001: tiêu chuẩn về hệ thống đảm bảo chất lương trong thiết kế,
triển khai, sản xuất, lắp đặt và dịch vụ.
- ISO - 9002: Hệ thống chất lượng - mô hình đảm bảo chất lượng trong
sản xuất, lắp đặt và dịch vụ.
- ISO - 9003: Hệ thống chất lượng - mô hình đảm bảo chất lượng trong
kiểm tra và thử nghiệm cuối cùng.
4. Lợi ích của việc chứng nhận hệ thống đảm bảo chất lượng theo ISO
- 9000.
Ba lợi ích quan trọng nhất của ISO - 9000 có thể nhận thấy rõ là:
- Kiểm soát quản lý tốt hơn.
- Nhận thức một cách đầy đủ hơn về các vấn đề mang tính hệ thống.
- Có giá trị quảng cáo, giới thiệu công ty đối với xã hội và quốc tế.Ket-noi.com kho tài liệu miễn phí
7
5. So sánh ISO-9000 phiên bản 2000 với phiên bản 1994.
Theo quy định của ISO, tất cả các tiêu chuẩn quốc tế cần được xem
xét lại 5 năm một lần để xác định lại sự phù hợp với từng giai đoạn. Chính vì
vậy, bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 cũng đã được tiểu ban kỹ thuật ISO/TC 176
quyết định soát xét lại vào các thời điểm thích hợp. Lần sửa đổi thứ 3 đang
được tiến hành và dự tính sẽ ban hành tiêu chuẩn ISO - 9000 phiên bản năm
2000 chính thức vào năm 2000.
So với bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 năm 1994 bộ tiêu chuẩn ISO - 9000
phiên bản năm 2000 có những thay đổi rất quan trọng. Đó là cách tiếp cận mới,
cấu trúc và các yêu cầu mới.
Những thay đổi chủ yếu của tiêu chuẩn của cặp tiêu chuẩnKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
8
Phần II
thực trạng về quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn iso-9000 và việc áp dụng
hệ thống này trong các
doanh nghiệp nhà nước ở nước ta hiện nay
I. Sự tiếp cận của các doanh nghiệp với hệ thống tiêu chuẩn quốc tế
ISO - 9000.
1.Quan điểm của lãnh đạo và một số hoạt động tầm vĩ mô về QLCL.
Từ sau năm 1986 đến nay, với quá trình chuyển nhanh sang cơ chế thị
trường có sự quản lý của Nhà nước, quyền tự chủ trong sản xuất kinh doanh
được mở rộng, các tiểm năng của con người được khơi dậy, quyền lợi người
tiêu dùng và khách hàng ngày càng được đề cao và được pháp luật bảo vệ. Tình
hình mới này đòi hỏi sự thay đổi nội dung và phương pháp tiến hành QLCL sản
phẩm cũng có vai trò quan trọng.
Có thể nói rằng, văn bản đầu tiên để đổi mới các
hoạt động QLCL trong thời kỳ mới là chỉ thị ngày
6/8/1989 của chủ tịch HĐBT về các biện pháp cấp bách
nhằm củng cố và tăng cường công tác Quản lý Nhà nước
về chất lượng sản phẩm hàng hoá. Trong đó nêu rõ và
biểu dương những tiến bộ về chất lượng và QLCL trong
những năm gần đây, đồng thời cũng phê phán hiện tượng
chất lượng kém, không đáp ứng nhu cầu thị trường.
Tiếp theo là pháp lệnh đo lường do hội đồng Nhà nước ban hành ngày
16/7/1990 và pháp lệnh chất lượng hàng hoá được công bố ngày 02/01/1991 là
những văn bản quan trọng thể hiện quan điểm, nhận thức của lãnh đạo Nhà
nước về QLCL. Đặc biệt cuối năm 1999 và đầu năm 2000, cùng với việc đổi
mới sâu sắc hệ thống văn bản pháp lệnh Nhà nước đã bổ sung, sửa đổi hai văn
bản, pháp lệnh chất lượng hàng hoá và pháp lệnh đo lường. Văn bản pháp lệnhKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
9
mới này sẽ có hiệu lực thi hành từ 01/7/2000. Điều đó tạo điều kiện cho việc
đổi mới hoạt động QLCL trong giai đoạn phát triển mới.
Những cải tiến bước đầu về QLCL được thực hiện từ những cơ quan Nhà
nước và các cơ sở kinh doanh theo tinh thần pháp lệnh trên đã đem lại những
sắc thái mới, tạo ra sự phong phú, đa dạng cho thị trường, và tạo điều kiện
thuận lợi cho sự chuyển biến về nhận thức của các nhà lãnh đạo, các cấp quản
lý và các nhân viên của doanh nghiệp về công tác QLCL.
Không một nhà lãnh đạo doanh nghiệp nào còn nghi ngờ về yếu tố cạnh
tranh của chất lượng. Đó là sự sống còn của doanh nghiệp, đặc biệt đối với các
doanh nghiệp muốn vươn ra thị trường quốc tế. Để cạnh tranh về chất lượng
nhằm nâng cao năng suất, chất lượng. Mặt khác, cũng với những đổi mới quan
trọng về công tác quản lý vĩ mô, hệ thống QLCL cấp Nhà nước đã được thành
lập và hoạt động tương đối có hiệu quả trong thời gian qua.
Trong những năm gần đây, trước những đòi hỏi khách quan cần thiết
phải nâng cao nhận thức và tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, cho các tổ
chức xã hội tiếp cận với tiêu chuẩn quốc tế, tạo đà cho sự chuyển biến công tác
QLCL trong cả nước, tổng cục tiêu chuẩn - đo lường chất lượng phối hợp với
các tổ chức quốc tế, cũng đã đề ra rất nhiều chương trình đào tạo, huấn luyện
các cuộc hội thảo, các hội nghị chất lượng. Các chương trình này xoay quanh
vấn đề: xây dựng và áp dụng bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 cho các doanh nghiệp
Việt Nam, nhận thức chung về ISO - 9000. Qua các chương trình đào tạo, huấn
luyện này đã phổ cập, tuyên truyền, quảng bá những kiểu thức, cách tiếp cận
mới về cho các cấp quản lý, các giới chuyên môn cũng như các nhân viên mới
về QLCL cho các cấp quản lý, các giới chuyên môn cũng như các nhân viên
của các doanh nghiệp, các cơ quan nghiên cứu, đào tạo và tổ chức xã hội. Đồng
thời qua đó các doanh nghiệp, các cơ quan cũng có điều kiện dụng cách
QLCL mới theo ISO - 9000 vào thực tế hoạt động sản xuất kinh doanh của
doanh nghiệp mình.Ket-noi.com kho tài liệu miễn phí
10
2. Cách thức tổ chức và áp dụng bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 trong các
doanh nghiệp.
a. Nhận thức về ISO - 9000.
Bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 được biết đến ở Việt Nam từ những năm 1989,
1990, nhưng việc tổ chức nghiên cứu, tuyên truyền, phổ biến và áp dụng vào
các doanh nghiệp Việt Nam có thể nói là chậm chạp. Cho đến những năm 1995
- 1996 mặc dù đã qua hơn nữa thập kỷ từ khi bộ tiêu chuẩn ISO - 9000 có mặt
ở Việt nam nhưng hầu hết các doanh nghiệp không biết ISO - 9000 là gì, ngay
cả khi trên phương tiện thông tin đại chúng còn nhầm lẫn ISO - 9000 với tiêu
chuẩn chất lượng hàng hoá. Các xí nghiệp cũng không biết nên làm thế nào để
áp dụng tiêu chuẩn này hay ai là người sẽ tư vấn, tổ chức nào sẽ cấp giấy chứng
nhận cho họ.
Thực trạng về nhận thức được thể hiện qua kết quả điều tra ban đầu của
Uỷ ban kinh tế xã hội khu vực Châu á thái bình dương (gọi tắt là ESCAP) trong
chương trình hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ trong việc áp dụng tiêu chuẩn
ISO - 9000 trong bảng dưới đây
Bảng 1: Kết qủa điều tra ban đầu nhận thức về tiêu chuẩn ISO - 9000.
Lời nói đầu
Nội dung
Phần I : Cơ sở lý luận về hệ thống QLCL ISO-9000
I -Một số khái niệm
1) Khái niệm Quản Lý Chất Lượng
2) Khái niệm về hệ thống QLCL
3) Mối quan hệ giữa hệ thống Quản Lý chất lượng và Chất Lượng sản phẩmKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
37
II - Hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn quốc tế ISO-9000
1) Quá trình hình thành và phát triển của tiêu chuẩn ISO-9000
2) Cách tiếp cận và triết lý của bộ tiêu chuẩn ISO-9000
3) Kết cấu của bộ tiêu chuẩn ISO-9000
4) Lợi ích của việc chứng nhận hệ thống đảm bảo Chất Lượng theo ISO-9000
5) So sánh hệ thống QLCL ISO - 9000 phiên bản 2000 với phiên bản 1994
Phần II: Thực trạng về QLCL theo tiêu chuẩnISO -9000 và việc áp dụng hệ
thống này trong các DNNN ở nước ta hiện nay
ISự tiếp cận của các DN với hệ thống tiêu chuẩn ISO-9000
1) Quan điểm của lãnh đạo và một số hoạt động tầm vĩ mô về QLCL
2) Cách thức tổ chức và áp dụng bộ tiêu chuẩnISO-9000trong các DN ở Việt
Nam
II-Kết quả tổng hợp về tình hình áp dụng mô hình QLCL theo ISO-9000 trong
các DN Việt Nam
1)- Kết quả áp dụng TC ISO-9002 tại công ty liên doanh Coots-tootal Phong
Phú
2)-Một số nét về việc áp dụng hệ thống QLCLtheo ISO-9000tại một số công ty
khác
Công ty Castrol Việt Nam
Công ty Đường Lam Sơn
Phần III: Phương hướng và những giải pháp nhằm tăng cường áp dụng hệ
thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO - 9000 trong các doanh nghiệp Việt Nam
trong quá trình hội nhậpKet-noi.com kho tài liệu miễn phí
38
IVề phía Nhà Nước
1) Chính sách Tài Chính
2) Hệ thống pháp luật
3)Tăng cường việc giáo dục và đào tạo cho cán bộ Quản Lývà cho công nhân
II-Về phía các Doanh Nghiệp
1)Đào tạo đối với mọi thành viên của Doanh Nghiệp
2) Đổi mới công nghệ và khả năng thiết kế sản phẩm mới
3)Tăng cường công tác tiêu chuẩn hoá
4)Trả lương thích đáng và chế độ thưởng phạt nghiêm minh
Kết luận
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
You must be registered for see links
Last edited by a moderator: