Download miễn phí Luận văn Hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần Thủy Tạ
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 4
PHẦN THỨ NHẤT: Vai trũ của cụng tỏc đào tạo trong doanh nghiệp 6
I. Khái niệm đào tạo và phát triển 6
1. Khái niệm đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 6
2. Ý nghĩa đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 7
II. Nội dung công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong doanh nghiệp 9
1. Xây dựng chương trỡnh đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong doanh nghiệp 9
1.1. Xác định nhu cầu đào tạo: 9
1.2. Xác định mục tiêu đào tạo 11
1.3. Lựa chọn đối tượng đào tạo 11
1.4. Xây dựng chương trỡnh đào tạo và phương pháp đào tạo 11
1.5. Dự tính chi phí đào tạo 12
1.6. Lựa chọn giáo viên 12
1.7. Đánh giá chương trỡnh và kết quả đào tạo 13
2. Các phương pháp đào tạo trong doanh nghiệp 13
III. Các nhân tố ảnh hưởng tới đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong doanh nghiệp 18
1. Chiến lược đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của doanh nghiệp 18
2. Sản phẩm và thị trường của doanh nghiệp 18
3. Nguồn nhân lực của doanh nghiệp 19
4. Bộ máy tổ chức của doanh nghiệp 19
5. Khả năng tài chính của doanh nghiệp 19
6. Chính sách của Nhà nước, quy định của Nhà nước và sự phát triển của môi trường đào tạo 19
7. Các yếu tố thị trường 20
IV. Sự cần thiết phải hoàn thiện công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực 21
1. Sự cần thiết phải hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại các doanh nghiệp. 21
2. Sự cần thiết phải hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần Thủy Tạ 22
PHẦN THỨ HAI: Phần tích thực trạng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần Thủy Tạ 23
I. Những đặc điểm của công ty cổ phần Thủy Tạ ảnh hưởng tới công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực. 23
1.1. Quỏ trỡnh hỡnh thành của cụng ty cổ phần Thủy Tạ 23
1.2. Chức năng nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của công ty cổ phần Thủy Tạ 23
2. Đặc điếm sản phẩm và thị trường của công ty cổ phần Thủy Tạ 24
2.1. Đặc điểm sản phẩm, dịch vụ 24
2.2. Đặc điểm thị trường 25
3. Đặc điểm cơ sở vật chất, trang thiết bị của công ty cổ phần Thủy Tạ 25
4. Bộ mỏy quản lý của cụng ty cổ phần Thủy Tạ 26
5. Đặc điểm nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ 28
5.1. Số lượng lao động trong công ty 28
5.2. Cơ cấu tuổi của lao động trong công ty cổ phần Thủy Tạ 29
5.3 Cơ cấu giới tính tại công ty cổ phần Thủy Tạ 31
5.4. Cơ cấu trỡnh độ đào tạo của lao động trong công ty cổ phần Thủy Tạ 33
5.5. Cơ cấu lao động theo thâm niên công tác 35
6. Tỡnh hỡnh sản xuất kinh doanh của cụng ty cổ phần Thủy Tạ 36
II. Phân tích thực trạng công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ 38
1.Phân tích thực trạng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần Thủy Tạ 38
1.1. Tỡnh hỡnh thực hiện cụng tỏc đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ trong thời gian qua 38
1.2. Phân tích thực trạng tổ chức đào tạo và phát triển của công ty cổ phần Thủy Tạ 40
1.2.1. Việc xác định nhu cầu đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần Thủy Tạ 40
1.2.2. Xác định mục tiêu đào tạo của công ty cổ phần Thủy Tạ 43
1.2.3. Phân tích việc xác định đối tượng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ 44
1.2.4. Phân tích nội dung chương trỡnh đào tạo và phương pháp đào tạo của công ty cổ phần Thủy Tạ 45
1.2.5. Phân tích đội ngũ giáo viên giảng dạy của công ty cổ phần Thủy Tạ 51
1.2.6. Phân tích nguồn kinh phí dành cho đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ. 53
2. Những nhân tố tác động tới công tác đào tạo và phát triển nguốn nhân lực tại công ty cổ phần Thủy Tạ 63
3. Đánh giá chung về thực trạng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần Thủy Tạ 66
PHẦN THỨ BA: Những giải pháp nhằm hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ 74
I. Phương hướng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ đến năm 2008 74
1. Mục tiêu sản xuất kinh doanh của công ty tới năm 2008 74
2. Phương hướng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ năm tới 2008. 75
II. Những giải pháp đề xuất đối với công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần Thủy Tạ 76
1. Xây dựng chiến lược đào tạo và phát triển lao động phù hợp với chiến lược nguồn nhân lực của công ty cổ phần Thủy Tạ 76
2. Hoàn thiện quỏ trỡnh tổ chức thực hiện cụng tỏc đào tạo của công ty cổ phần Thủy Tạ 78
Để tải bản Đầy Đủ của tài liệu, xin Trả lời bài viết này, Mods sẽ gửi Link download cho bạn sớm nhất qua hòm tin nhắn.
Ai cần download tài liệu gì mà không tìm thấy ở đây, thì đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí
Tóm tắt nội dung tài liệu:
Đõy là điều mà cụng ty cổ phần Thủy Tạ thực hiện khỏ tốt trong cụng tỏc đào tạo và phỏt triển nguồn nhõn lực của mỡnh, cụng ty đó dựa vào những kỹ năng cần thiết để thực hiện cụng việc của nhõn viờn phục vụ thụng qua bảng mụ tả cụng việc cộng với điều tra thực tế nhõn viờn về những kỹ năng mà họ thiều hụt để xõy dựng nờn nội dung đào tạo trờn. Qua đõy thấy rằng cụng ty cổ phần Thủy Tạ đó làm khỏ tốt việc xõy dựng nội dung chương trỡnh đào tạo, chất lượng bài giảng khỏ tốt giỳp người học hiểu bài Qua điều tra 50 lao động được đào tạo của cụng ty thỡ cú 36 người tương ứng với 72% đỏnh giỏ phần trỡnh bày của giỏo viờn là xuất sắc dễ hiểu, cựng với đú người lao động đỏnh giỏ chung về khúa học là xuất sắc chiếm 82%Biểu 2: Đỏnh giỏ về chương trỡnh đào tạo của cụng ty cổ phần Thủy Tạ(đơn vị %)
Nguồn : Điều tra 50 lao động tại cụng ty cổ phần Thủy Tạ
Qua bảng cú thể thấy cỏc học viờn đỏnh giỏ chương trỡnh đào tạo là tốt, đa phần người học thấy dễ hiểu bài và thấy rằng cỏc nội dung trong bài học là phục vụ thiết thực để phục vụ trong cụng việc, số người cho rằng cỏc kiến thức mà khúa học cựng cấp cú thể vận dụng vào thực tế là 41 người tương ứng với 82%
Nhỡn chung nội dung chương trỡnh đào tảo của cụng ty đó được chỳ trọng và thiết kế tốt, cụng ty đó xỏc định được đầy đủ nội dung của chương trỡnh và điều này sẽ giỳp nõng cao hiệu quả đào tạo của mỡnh. Tuy nhiờn cũng thấy rằng chương trỡnh đào tạo của cụng ty chủ yếu để phục vụ cho mục tiờu hàng năm thụng qua cỏc khúa học ngắn hạn, cụng ty vẫn chưa chỳ trọng đầu tư vào xõy dựng cỏc chương trỡnh đào tạo phục vụ lõu dài cho việc sản xuất kinh doanh trong tương lai.
1.2.4.2. Phương phỏp đào tạo trong cụng ty
Cụng ty cổ phần Thủy Tạ hiện nay cú sử dụng khỏ nhiều cỏc phương phỏp đào tạo khỏc nhau để thực hiện việc đào tạo cho người lao động như: phương phỏp chỉ dẫn trong cụng việc, kốm cặp chỉ bảo, tổ chức lớp cạnh doanh nghiệp, cử người đi học ở trường chớnh quy…
Cụ thể như sau:
- Đối với phương phỏp chỉ dẫn trong cụng viờc: phương phỏp này được ỏp dụng chủ yếu với những người lao động mới vào cụng ty. Đặc biệt là những lao động thời vụ vỡ cụng việc của họ là khỏ giản đơn, chỉ cần họ được hướng dẫn và cho làm thử một thời gian ngắn là cú thể thực hiện được cụng việc như đúng gúi sản phẩm, xếp sản phẩm vào trong cỏc kiện. hay được ỏp dụng đối với cụng nhõn mới làm trong cỏc dõy chuyền nhà mỏy hay cỏc cụng nhõn kiểm tra bỏnh, họ được người tổ trưởng sản xuất hướng dẫn cỏch thực hiện cụng việc và làm quen với hệ thống mỏy múc trong cụng ty. Phương phỏp đào tạo này được cụng ty ỏp dụng nhiều trong quỏ trỡnh sản xuất vỡ cụng ty cú sự luõn chuyển người rất cao. Nhiều người xin vào cụng ty nhưng số lượng người rời khỏi cụng ty cũng là khỏ lớn, vớ dụ như lao động thời vụ hàng năm, hay cụng nhõn sản xuất, nhõn viờn phục vụ bàn.. do đú đõy là phương phỏp để đào tạo cho người lao động quen với cụng việc thuận tiện, nhanh chúng và hiệu quả nhất. Tuy nhiờn phương phỏp đào tạo này chỉ giỳp người lao động làm quen với những cụng việc đơn giản ban đầu, cũn về sau để thực hiện cụng việc thuần thục thỡ phải thụng qua những khúa đào tạo nõng cao người lao động mà cụng ty tổ chức hàng năm
- Với phương phỏp kốm cặp và chỉ bảo thỡ được dựng trong cụng ty để đào tạo chủ yếu là lao động quản lý mới vào hay những kỹ thuật viờn ở cỏc nhà mỏy. Với cỏn bộ quản lý mới thỡ được người lónh đạo trực tiếp như trưởng phũng hướng dẫn và giỏm sỏt giỳp làm quen với cụng việc. Cũn với những kỹ thuật viờn mới vào làm trong cỏc nhà mỏy sẽ được những người làm lõu năm ở đú giỳp đỡ như là quản đốc hay người tổ trưởng sản xuất. Phương phỏp này cú thể thực hiện ngay tại nơi làm việc của người lao động do đú cú thể tận dụng ngay cơ sở vật chất và đội ngũ lao động trong cụng ty để thực hiện đào tạo, và như vậy cũng giỳp người lao đụng hiểu thờm về cụng ty và cụng việc đang làm.
- Tổ chức lớp cạnh doanh nghiệp: Đõy là phương phỏp phổ biến mà cụng ty Thủy Tạ thường dựng để đào tạo người lao động, nhất là người lao động trong cỏc nhà hàng dịch vụ ăn uống. Cụng ty cú thể hợp đồng với cỏc đơn vị bờn ngoài thuờ giỏo viờn về dạy trong cỏc đợt đào tạo ngắn hạn hay chớnh những người quản lý cú kinh nghiệm và trỡnh độ trong cụng ty mở cỏc lớp ngắn hạn để đào tạo cho người lao động. Phương phỏp này của cụng ty được ỏp dụng khi cụng ty cú nhu cầu đào tạo với số đụng và được thực hiện ngay tại doanh nghiệp vớ dụ như phụ trỏch nhà hàng cú thể mở lớp ngắn hạn đào tạo nhõn viờn phục vụ để nõng cao trỡnh độ giao tiếp và khả năng phục vụ khỏch hàng. Cú thể thấy phương phỏp này được cụng ty sử dụng khỏ nhiều vỡ nú đỏp ứng nhu cầu đào tạo của cụng ty với số lượng đụng, quỏ trỡnh đào tạo này được cụng ty sử dụng để đào tạo chuẩn bị cho người lao động khi chuẩn bị bước vào vụ mựa mới, tuy nhiờn phương phỏp đào tạo này được sử dụng để đỏp ứng nhu cầu của cụng ty về một lĩnh vực nào đú cần thiết để phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh mà cụng ty chưa chỳ trọng đến việc sử dụng phương phỏp này để đào tạo những kiến thức và kỹ năng mà người lao động cú nhu cầu.
- Cử đi học ở cỏc trường chớnh quy là phương phỏp đào tạo cụng ty ỏp dụng đối với những người làm cụng tỏc lónh đạo cỏc cấp trong cụng ty hay đối với những người cú trỡnh độ chuyờn mụn cao và cần được nõng cao trỡnh độ để đỏp ứng mục tiờu của cụng ty. Với phương phỏp này cụng ty cử người đi học tại cỏc trường như trường đào tạo cỏn bộ Lờ Hồng Phong để đào tạo cỏn bộ cần trỡnh độ về chớnh trị như giỏm đốc hay phú giỏm đốc hay cụng ty cử trưởng phũng, cỏc giỏm đốc nhà hàng và quản đốc đến học ở học viện Hành chớnh Quốc gia để nõng cao trỡnh độ quản lý. Ngoài ra cụng ty cũn cử cỏc cỏn bộ kỹ thuật như kỹ thuật viờn cụng nghệ thực phẩm hay những người cú trỏch nhiệm trong cỏc khõu vận hành mỏy đến trung tõm y tế dự phũng, Viện cụng nghệ thực phẩm để học tập nhằm đỏp ứng đũi hỏi của cụng việc.
- Ngoài ra cụng ty cũn tổ chức thực hiện đào tạo ngắn hạn ở nước ngoài. Phương phỏp này để đào tạo cỏn bộ quản lý và những kỹ thuật viờn cú trỡnh độ chuyờn mụn cao nhằm nõng cao trỡnh độ của người lao động, với cỏc chuyến đào tạo ngắn hạn này người lao động cú thể được tiếp xỳc và học tập với cỏc cụng nghệ tiờn tiến trờn thế giới.Vớ dụ những kỹ thuật viờn trong nhà mỏy kem do sử dụng dõy chuyờn sản xuất của Italia nờn cụng ty tổ chức những chuyến đi nước ngoài để quan sỏt dõy chuyền cụng nghệ tiờn tiến của họ, học hỏi kinh nghiệm nhằm phục vụ cho việc sản xuất kinh doanh của c...