Chia sẻ đồ án, luận văn ngành nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản miễn phí
Nội quy chuyên mục: - Hiện nay có khá nhiều trang chia sẻ Tài liệu nhưng mất phí, đó là lý do Ketnooi mở ra chuyên mục Tài liệu miễn phí.

- Ai có tài liệu gì hay, hãy đăng lên đây để chia sẻ với mọi người nhé! Bạn chia sẻ hôm nay, ngày mai mọi người sẽ chia sẻ với bạn!
Cách chia sẻ, Upload tài liệu trên Ketnooi

- Những bạn nào tích cực chia sẻ tài liệu, sẽ được ưu tiên cung cấp tài liệu khi có yêu cầu.
Nhận download tài liệu miễn phí
Hình đại diện của thành viên
By daigai
#1009339 Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết nối

1. Giới thiệu chung:
1.1 Khái niệm về thuốc kháng sinh:
Chất kháng sinh (antibiotic) được hiểu là các chất hoá học xác định, không có bản chất
enzym, có nguồn gốc sinh học (trong đó phổ biến nhất là từ vi sinh vật), với đặc tính là ngay ở
nồng độ thấp (hay rất thấp) đã có khả năng ức chế mạnh mẽ hay tiêu diệt được các vi sinh vật
gây bệnh mà vẫn đảm bảo an toàn cho người hay động vật được điều trị
Như vậy chất hóa học nào đó được gọi là chất kháng sinh phải đảm bảo 2 yêu cầu cơ bản:
a) Phải được vi sinh vật tạo ra
b) Với liều lượng nhỏ, có khả năng tiêu diệt các vi sinh vật khác
Trong thực tế có nhiều chất được vi sinh vật tạo ra, nhưng muốn tiêu diệt vi sinh vật cần
số lượng rất lớn
Ví dụ 1: Cồn (C2H5OH) được nấm men saccharomyces cerevisae tạo ra nhưng muốn tiêu
diệt được vi sinh vật khác cần có số lượng rất lớn. Chính vì thế cồn không được ghép vào
nhóm chất kháng sinh
Ví dụ 2: những chất như asen, chì, thủy ngân đều có khả năng tiêu diệt vi sinh vật ở nồng
độ rất thấp nhưng chúng không phải là những chất do vi sinh vật tạo ra. Do đó, chúng hoàn toàn
không phải là chất kháng sinh
Một vấn đề thứ hai cũng phải được hiểu rõ là độc tố khác với kháng sinh ở chỗ nào? Về
mặt nào đó kháng sinh và độc tố giống nhau ở chỗ: có một số độc tố là chất hữu cơ, kháng sinh
là chất hữu cơ, nhưng rất nhiều độc tố là chất vô cơ. Điểm khác nhau rất lớn giữa độc tố và chất
kháng sinh đó là tính gây độc đặc hiệu. Do sự phát triển của vi sinh vật trong môi trường, trải
qua nhiều cọ xát với điều kiện môi trường nên vi sinh vật muốn tồn tại được phải tiến hành các
quá trình cạnh tranh. Đấu tranh sinh tồn là bản chất của sự sống. Trong quá trình đấu tranh sinh
tồn này, sinh vật nào cũng có vũ khí riêng cho mình. Riêng vi sinh vật tồn tại khả năng thích
nghi mạnh, khả năng sinh sản và phát triển mạnh, khả năng tạo độc tố và kháng sinh. Độc tố
thường hoạt động riêng, hay nói cách khác là không có tính đặc hiệu, còn kháng sinh là chất
được vi sinh vật tạo ra, có tính đặc hiệu rất cao. Kháng sinh được tạo ra để chống lại một vi sinh
vật nhất định nào đó, do đó sự tạo thành chất kháng sinh trong cơ thể mang tính chất loài. Kháng
sinh do vi sinh vật tạo ra để chống lại vi sinh vật khác
Hiện nay người ta tìm được rất nhiều loại kháng sinh khác nhau, nhưng chỉ có 1% trong
số đó có giá trị thực tiễn trong y học và được sản xuất theo quy mô công nghiệp. Hiện nay người
ta đã biết đến hơn 8000 kháng sinh các loại và hàng năm có vài trăm chất kháng sinh mới được
tìm ra. Các loại kháng này chủ yếu được tổng hợp từ:

Link Download bản DOC
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link tải, không dùng IDM để tải:

Bấm vào đây để đăng nhập và xem link!
Kết nối đề xuất:
Đọc Truyện online