Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết nối
ĐẶT VẤN ĐỀ........................................................................................................8
Chương 1. TỔNG QUAN ......................................................................................2
1.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT................................................................................2
1.1.1. Vị trí phân loại: ............................................................................................2
1.1.2. Đặc điểm thực vật: .......................................................................................2
1.1.3. Phân bố, sinh thái, bộ phận dùng .................................................................3
1.2. THÀNH PHẦN HÓA HỌC:...........................................................................5
1.3. TÁC DỤNG DƯỢC LÝ: ................................................................................7
1.3.1. Tác dụng chống viêm:..................................................................................7
1.3.2. Tác dụng gây thu teo tuyến ức:....................................................................8
1.3.3. Tác dụng giảm đau:......................................................................................8
1.3.4. Ảnh hưởng của cao mía dò đối với sự sinh sản:..........................................8
1.3.5. Về độc tính: ..................................................................................................9
1.3.6. Một số tác dụng của hoạt chất Diosgenin:...................................................9
1.4. CÔNG DỤNG, TÍNH VỊ VÀ CÔNG NĂNG: .............................................10
1.4.1. Tính vị, công năng : ...................................................................................10
1.4.2. Công dụng và 1 số bài thuốc:.....................................................................10
Chương 2. NGUYÊN LIỆU, PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU .....................................................................................................................12
2.1. NGUYÊN LIỆU, PHƯƠNG TIỆN NGHIÊN CỨU: ...................................12
2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: ...............................................................13
2.2.1. Nghiên cứu về đặc điểm thực vật:..............................................................13
2.2.2. Nghiên cứu về hóa học:..............................................................................14
Chương 3. THỰC NGHIỆM, KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN................................15
3.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT:.............................................................................15
3.1.1. Đặc điểm thân rễ mía dò: ...........................................................................15
3.1.2. Đặc điểm vi phẫu: ......................................................................................15
3.1.3. Đặc điểm bột dược liệu:.............................................................................17
3.2. NGHIÊN CỨU VỀ HÓA HỌC: ...................................................................19
3.2.1. Định tính bằng phản ứng hóa học:.............................................................19
3.2.2.Định tính Flavonoid toàn phần bằng SKLM: .............................................28
3.2.3.Nghiên cứu về Diosgenin............................................................................30
3.3. BÀN LUẬN ..................................................................................................38
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ: ............................................................................40
1. Kết luận: ...........................................................................................................40
2. Kiến nghị:.........................................................................................................41
ĐẶT VẤN ĐỀ
Mía dò là một cây rất sẵn có ở nước ta, có ở khắp mọi nơi trong cả nước. Cây
sinh trưởng phát triển nhanh, khả năng tái tinh vô cùng khỏe vì vậy nguồn trữ
lượng Mía dò ở nước ta rất lớn, dồi dào, ước tính đến hàng tấn. Trong YHCT,
cây có nhiều tác dụng như: thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, tiêu thũng, chống viêm,
để chữa thấp khớp, viêm gan, thận, xơ gan cổ trướng, viêm bàng quang, niệu đạo
tiểu buốt, tiểu rắt, sốt. Ngoài ra trong nhiều công trình nghiên cứu và các tài liệu
chuyên môn [6], [16], [17], hàm lượng Diosgenin trong thân rễ mía dò khá cao
khoảng 1,3-5,0%, có thể là một nguồn khai thác Diosgenin, nguyên liệu bán tổng
hợp các thuốc có nguồn gốc steroid và một số hormon tuyến thượng thận. Tuy
nhiên hiện nay ở Việt Nam, việc nghiên cứu về vị thuốc này vẫn còn ít, chưa có
hệ thống đầy đủ. Để khai thác, bảo tồn nguồn tài nguyên cây thuốc này một cách
bền vững, hướng dẫn sử dụng an toàn, hợp lí và hiệu quả, chúng tui đã tiến hành
nghiên cứu đề tài: “Góp phần nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần
hóa học của thân rễ mía dò (Costus speciosus Smith)” với mục tiêu sau:
- Nhận dạng đặc điểm hình thái, vi phẫu và bột thân rễ mía dò.
- Định tính thành phần hóa học thân rễ mía dò.
- Khảo sát một số phương pháp chiết Diosgenin và phân tích cặn bằng SKLM.
Chương 1. TỔNG QUAN
1.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT
1.1.1. Vị trí phân loại:
Mía dò có tên khoa học là Costus speciosus (Koenig) Smith. Cây còn có các
tên gọi khác như: tậu chó (Lạng Sơn), đọt/ đót đắng, đọt hoàng, cát lồi, củ chóc,
sẹ vàng, nó ưởng, ỏi pha (Tày), co ướng bôn (Thái), mía voi,... là 1 loài thuộc chi
Costus L. [7], [9], [17], [1], [18], [12], [15].
Theo hệ thống phân loại của Takhtajan (1997) [29], các tài liệu [7], [9], [17],
[1], [18], vị trí của chi Costus L. trong hệ thống phân loại thực vật được tóm tắt
như sau:
Ngành Ngọc lan - Magnoliophyta
Lớp Hành - Liliopsida
Phân lớp Loa kèn - Liliidae
Liên bộ Gừng - Zingiberanae
Bộ Gừng - Zingiberales
Họ Mía dò - Costaceae
Chi Costus L.
Trong 1 số tài liệu, chi Costus L. được xếp chung vào họ Gừng -
Zingiberaceae [12], [15], [19].
1.1.2. Đặc điểm thực vật:
Theo các tài liệu [7], [9], [17], [18], [12], [10], đặc điểm thực vật của loài
Costus speciosus (Koenig) Smith được mô tả chung như sau:
Cây thảo, sống lâu năm, cao 1-2m, có khi đến 3m. Thân rễ to, nạc, phân
nhánh, mọc bò ngang, phần non có vảy bao bọc, vảy có lông ngắn. Thân khí
sinh, chia đốt, xốp, ít phân nhánh. Lá mọc so le, hình trứng thuôn, gốc tròn có
bẹ, đầu nhọn, mép nguyên, mặt trên nhẵn, mặt dưới có lông mịn, dài 15–20cm,
rộng 6–7cm, gân chính nổi rõ. Lá non mọc thành một đường xoắn ốc rất đặc biệt.
Bẹ lá nhẵn hay có lông, lúc non màu lục nhạt, sau chuyển trắng ngà hay đỏ
sẫm; lưỡi bẹ phẳng hay hơi vát.
Cụm hoa mọc ở ngọn thân thành bông chùy, dài 8–15cm, rộng 5–9cm; hoa to,
đẹp, màu trắng; lá bắc dày, xếp lợp, màu đỏ, có mũi nhọn, lá bắc con kề bên,
cùng màu; đài hình ống loe ở đầu, có 3 răng cứng màu đỏ sẫm; tràng hình phễu,
có ống ngắn và cong màu trắng, họng vàng, nhẵn hay có lông; nhị dạng cánh
mang 1 bao phấn, chỉ nhị kết hợp với trung đới kéo dài thành một phần phụ hình
trứng đảo hẹp, đầu tròn cong lòng máng ôm lấy vòi nhụy; cánh môi to, màu
hồng, trắng hay vàng, khía răng ở đầu; bầu nhẵn hay có lông. Quả nang hình
trứng hay hình bầu dục có 3 cạnh, màu đỏ sẫm, có đài tồn tại; hạt nhiều, có
cạnh không đều, màu đen. Mùa hoa quả: tháng 7–11.
Loài này còn có 1 thứ là Costus speciosus (Koenig) Smith var. argyrophyllus
Wall. với đặc điểm là mặt dưới lá màu lục nhạt phủ lông dài và dày hơn. Lá bắc,
đài hoa, bầu và quả có lông cứng, nhỏ màu hung xám [17].
Ngoài ra còn có cây khác cũng mang tên mía dò, còn gọi là Mía dò hoa gốc
(Costus tonkinensis Gagnep.) hay Mía dò lá nhẵn, Chóc Bắc bộ, Cát lồi Bắc bộ,
cùng chi với Costus speciosus (Koenig) Smith. Cây này có đặc điểm gần giống
cây mía dò Costus speciosus (Koenig) Smith, điểm khác cơ bản là hoa mọc ở
gốc, kích thước nhỏ hơn, hoa màu vàng, lá 2 mặt đều nhẵn, có nhiều chấm trắng
rải rác. Công dụng dùng tương tự như cây Costus speciosus (Koenig) Smith [7],
[9], [17], [12].
1.1.3. Phân bố, sinh thái, bộ phận dùng
a. Phân bố:
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
ĐẶT VẤN ĐỀ........................................................................................................8
Chương 1. TỔNG QUAN ......................................................................................2
1.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT................................................................................2
1.1.1. Vị trí phân loại: ............................................................................................2
1.1.2. Đặc điểm thực vật: .......................................................................................2
1.1.3. Phân bố, sinh thái, bộ phận dùng .................................................................3
1.2. THÀNH PHẦN HÓA HỌC:...........................................................................5
1.3. TÁC DỤNG DƯỢC LÝ: ................................................................................7
1.3.1. Tác dụng chống viêm:..................................................................................7
1.3.2. Tác dụng gây thu teo tuyến ức:....................................................................8
1.3.3. Tác dụng giảm đau:......................................................................................8
1.3.4. Ảnh hưởng của cao mía dò đối với sự sinh sản:..........................................8
1.3.5. Về độc tính: ..................................................................................................9
1.3.6. Một số tác dụng của hoạt chất Diosgenin:...................................................9
1.4. CÔNG DỤNG, TÍNH VỊ VÀ CÔNG NĂNG: .............................................10
1.4.1. Tính vị, công năng : ...................................................................................10
1.4.2. Công dụng và 1 số bài thuốc:.....................................................................10
Chương 2. NGUYÊN LIỆU, PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU .....................................................................................................................12
2.1. NGUYÊN LIỆU, PHƯƠNG TIỆN NGHIÊN CỨU: ...................................12
2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: ...............................................................13
2.2.1. Nghiên cứu về đặc điểm thực vật:..............................................................13
2.2.2. Nghiên cứu về hóa học:..............................................................................14
Chương 3. THỰC NGHIỆM, KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN................................15
3.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT:.............................................................................15
3.1.1. Đặc điểm thân rễ mía dò: ...........................................................................15
3.1.2. Đặc điểm vi phẫu: ......................................................................................15
3.1.3. Đặc điểm bột dược liệu:.............................................................................17
3.2. NGHIÊN CỨU VỀ HÓA HỌC: ...................................................................19
3.2.1. Định tính bằng phản ứng hóa học:.............................................................19
3.2.2.Định tính Flavonoid toàn phần bằng SKLM: .............................................28
3.2.3.Nghiên cứu về Diosgenin............................................................................30
3.3. BÀN LUẬN ..................................................................................................38
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ: ............................................................................40
1. Kết luận: ...........................................................................................................40
2. Kiến nghị:.........................................................................................................41
ĐẶT VẤN ĐỀ
Mía dò là một cây rất sẵn có ở nước ta, có ở khắp mọi nơi trong cả nước. Cây
sinh trưởng phát triển nhanh, khả năng tái tinh vô cùng khỏe vì vậy nguồn trữ
lượng Mía dò ở nước ta rất lớn, dồi dào, ước tính đến hàng tấn. Trong YHCT,
cây có nhiều tác dụng như: thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, tiêu thũng, chống viêm,
để chữa thấp khớp, viêm gan, thận, xơ gan cổ trướng, viêm bàng quang, niệu đạo
tiểu buốt, tiểu rắt, sốt. Ngoài ra trong nhiều công trình nghiên cứu và các tài liệu
chuyên môn [6], [16], [17], hàm lượng Diosgenin trong thân rễ mía dò khá cao
khoảng 1,3-5,0%, có thể là một nguồn khai thác Diosgenin, nguyên liệu bán tổng
hợp các thuốc có nguồn gốc steroid và một số hormon tuyến thượng thận. Tuy
nhiên hiện nay ở Việt Nam, việc nghiên cứu về vị thuốc này vẫn còn ít, chưa có
hệ thống đầy đủ. Để khai thác, bảo tồn nguồn tài nguyên cây thuốc này một cách
bền vững, hướng dẫn sử dụng an toàn, hợp lí và hiệu quả, chúng tui đã tiến hành
nghiên cứu đề tài: “Góp phần nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần
hóa học của thân rễ mía dò (Costus speciosus Smith)” với mục tiêu sau:
- Nhận dạng đặc điểm hình thái, vi phẫu và bột thân rễ mía dò.
- Định tính thành phần hóa học thân rễ mía dò.
- Khảo sát một số phương pháp chiết Diosgenin và phân tích cặn bằng SKLM.
Chương 1. TỔNG QUAN
1.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT
1.1.1. Vị trí phân loại:
Mía dò có tên khoa học là Costus speciosus (Koenig) Smith. Cây còn có các
tên gọi khác như: tậu chó (Lạng Sơn), đọt/ đót đắng, đọt hoàng, cát lồi, củ chóc,
sẹ vàng, nó ưởng, ỏi pha (Tày), co ướng bôn (Thái), mía voi,... là 1 loài thuộc chi
Costus L. [7], [9], [17], [1], [18], [12], [15].
Theo hệ thống phân loại của Takhtajan (1997) [29], các tài liệu [7], [9], [17],
[1], [18], vị trí của chi Costus L. trong hệ thống phân loại thực vật được tóm tắt
như sau:
Ngành Ngọc lan - Magnoliophyta
Lớp Hành - Liliopsida
Phân lớp Loa kèn - Liliidae
Liên bộ Gừng - Zingiberanae
Bộ Gừng - Zingiberales
Họ Mía dò - Costaceae
Chi Costus L.
Trong 1 số tài liệu, chi Costus L. được xếp chung vào họ Gừng -
Zingiberaceae [12], [15], [19].
1.1.2. Đặc điểm thực vật:
Theo các tài liệu [7], [9], [17], [18], [12], [10], đặc điểm thực vật của loài
Costus speciosus (Koenig) Smith được mô tả chung như sau:
Cây thảo, sống lâu năm, cao 1-2m, có khi đến 3m. Thân rễ to, nạc, phân
nhánh, mọc bò ngang, phần non có vảy bao bọc, vảy có lông ngắn. Thân khí
sinh, chia đốt, xốp, ít phân nhánh. Lá mọc so le, hình trứng thuôn, gốc tròn có
bẹ, đầu nhọn, mép nguyên, mặt trên nhẵn, mặt dưới có lông mịn, dài 15–20cm,
rộng 6–7cm, gân chính nổi rõ. Lá non mọc thành một đường xoắn ốc rất đặc biệt.
Bẹ lá nhẵn hay có lông, lúc non màu lục nhạt, sau chuyển trắng ngà hay đỏ
sẫm; lưỡi bẹ phẳng hay hơi vát.
Cụm hoa mọc ở ngọn thân thành bông chùy, dài 8–15cm, rộng 5–9cm; hoa to,
đẹp, màu trắng; lá bắc dày, xếp lợp, màu đỏ, có mũi nhọn, lá bắc con kề bên,
cùng màu; đài hình ống loe ở đầu, có 3 răng cứng màu đỏ sẫm; tràng hình phễu,
có ống ngắn và cong màu trắng, họng vàng, nhẵn hay có lông; nhị dạng cánh
mang 1 bao phấn, chỉ nhị kết hợp với trung đới kéo dài thành một phần phụ hình
trứng đảo hẹp, đầu tròn cong lòng máng ôm lấy vòi nhụy; cánh môi to, màu
hồng, trắng hay vàng, khía răng ở đầu; bầu nhẵn hay có lông. Quả nang hình
trứng hay hình bầu dục có 3 cạnh, màu đỏ sẫm, có đài tồn tại; hạt nhiều, có
cạnh không đều, màu đen. Mùa hoa quả: tháng 7–11.
Loài này còn có 1 thứ là Costus speciosus (Koenig) Smith var. argyrophyllus
Wall. với đặc điểm là mặt dưới lá màu lục nhạt phủ lông dài và dày hơn. Lá bắc,
đài hoa, bầu và quả có lông cứng, nhỏ màu hung xám [17].
Ngoài ra còn có cây khác cũng mang tên mía dò, còn gọi là Mía dò hoa gốc
(Costus tonkinensis Gagnep.) hay Mía dò lá nhẵn, Chóc Bắc bộ, Cát lồi Bắc bộ,
cùng chi với Costus speciosus (Koenig) Smith. Cây này có đặc điểm gần giống
cây mía dò Costus speciosus (Koenig) Smith, điểm khác cơ bản là hoa mọc ở
gốc, kích thước nhỏ hơn, hoa màu vàng, lá 2 mặt đều nhẵn, có nhiều chấm trắng
rải rác. Công dụng dùng tương tự như cây Costus speciosus (Koenig) Smith [7],
[9], [17], [12].
1.1.3. Phân bố, sinh thái, bộ phận dùng
a. Phân bố:
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
You must be registered for see links