Nguyên liệu làm bánh xèo:
- 50g giá đỗ
- Vài gốc hẹ
- 1 bát nhỏ kim chi.
- 1 củ hành tím
- 2 quả trứng gà
- 150g bột mì
- Dầu ô liu
Cách làm bánh xèo:
Bước 1:
Cắt nhỏ giá đỗ, hẹ, kim chi, hành tây. Sau đó trộn đều tất cả với bột mì và trứng, để khoảng 15 phút.
Bước 2:
Bạn chuẩn bị một chảo chống dính, làm nóng một ít dầu ô liu vào, múc một muỗng hỗn hợp bột bánh vào chảo.
Bước 3:
Chiên tới khi vàng mặt thì bạn lật ngược lại và chiên vàng đều mặt còn lại (khoảng 1 phút).
Bước 4:
Lấy bánh ra đĩa, dùng kèm tương ớt hay tương cà tùy thích.
- 50g giá đỗ
- Vài gốc hẹ
- 1 bát nhỏ kim chi.
- 1 củ hành tím
- 2 quả trứng gà
- 150g bột mì
- Dầu ô liu
Cách làm bánh xèo:
Bước 1:
Cắt nhỏ giá đỗ, hẹ, kim chi, hành tây. Sau đó trộn đều tất cả với bột mì và trứng, để khoảng 15 phút.
Bước 2:
Bạn chuẩn bị một chảo chống dính, làm nóng một ít dầu ô liu vào, múc một muỗng hỗn hợp bột bánh vào chảo.
Bước 3:
Chiên tới khi vàng mặt thì bạn lật ngược lại và chiên vàng đều mặt còn lại (khoảng 1 phút).
Bước 4:
Lấy bánh ra đĩa, dùng kèm tương ớt hay tương cà tùy thích.