Hướng dẫn làm chả cá thu sốt cà ngon cơm?

Hướng dẫn làm chả cá thu sốt cà ngon cơm?

Nguyên liệu: - 1/2 kg chả cá thu, 2 trái cà chua, 1/2 chén tương ớt, 1/2 chén tương cà. - 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường. Cách chế biến: - Chả cá thu thái lát vừa ăn, hành tây, cà chua bằm nhỏ. - Phi thơm tỏi bằm, tiếp đến cho hành tây, cà chua, tương cà, tương ớt vào trộn đều rồi nêm gia vị vừa ăn. - Sau cùng cho chả cá vào đảo đều với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút là được. - Chả cá sốt đậm đà dậy mùi thơm ngon.