Lợn nướng dứa????

Lợn nướng dứa????

Nguyên liệu:



* 450g thit lợn

* 300g dứa

* 1 thia cà phe la thơm khô

* 1 thia cà phê hanh tim băm

* 2 thia ca phê hạt nem

* 1 thia súp giấm

* 1 thia cà phê đường

* 1 thia súp dầu ôliu.

Cách làm:



1. Thit lon thái miếng vừa ăn.

2. Dua got vỏ, bỏ phần mắt, thai mieng vừa.

3. Cho dứa, thịt lon vao thố.

4. Rưới dầu ôliu, cho hat nêm, lá thơm khô, giấm, đường, hanh kho vào trộn đều, ướp khoang 20 phút để tham deu gia vị.

5. Nuong chin thịt và thom tren vỉ than hay trong lò nướng.

6. Dung kem salad.

7. Để ngon hơn, ban nen chọn thăn lợn mềm, ít mỡ