| Đăng nhập qua LiketLy 

trả lời
  • theo em thì ta nên ướp với nướ mắm hihi

    Trả lời bởi fpt68
    ăm trước
    0 0
  • Trước khi ướp chúng ta nên rữa thật sạch thịt, cá, tôm.Nếu chúng ta dùng muối ướp trong khoảng thời gian dài sẽ làm mất vị của thực phẩm.Vì thế sự lựa chọn tốt nhất là nên dùng đường, thêm tí đường và ít tỏi.Vị tỏi sẽ làm thịt thơm ngon, đường và nước mắn làm thịt thêm đậm đà mà vẫn giữ được vị của thịt.

    Trả lời bởi nhoccon_hocyeu23157
    ăm trước
    0 0
  • Ta cho 1 ít muối vào thịt, cá và tôm, thì ta co thể giữ trong tủ lạnh lâu

    Trả lời bởi Keandre
    ăm trước
    0 0
  • muối

    Trả lời bởi abctrang_girl
    ăm trước
    0 0
  • - Rữa thật sạch, để ráo.

    - Ướp ít muối. Tuy nhiên, tùy theo món mà bạn muốn chế biến, bạn có thể ướp thêm tỏi hoặc hành.

    Trả lời bởi Keandre
    ăm trước
    0 0
  • muối , ớt, nước mắm, ngũ vị hương, tổi.

    Trả lời bởi Chou_Chou
    ăm trước
    0 0
  • đường

    Trả lời bởi thanhtrung_dng
    ăm trước
    0 0
  • ướp muối

    Trả lời bởi meo_con_co_don_94
    ăm trước
    0 0
  • đường phèn

    Trả lời bởi thanhtrung_dng
    ăm trước
    0 0
  • Muối


    Nguồn:

    Thông tin nay tôi tự tích luỹ

    Trả lời bởi i_am_me204
    ăm trước
    0 0
  • nên ướp dấm hoặc rượu. Có thể ướp với một ít muối

    Trả lời bởi any_8x
    ăm trước
    0 0
  • Theo tôi, muốn trữ thịt, cá và tôm trong tủ lạnh được lâu mà vẫn ngon thì ta nên ướp muối trước khi cho vào tủ đông.

    Trả lời bởi sinkicongchua
    ăm trước
    0 0
  • ta nên ướp muối trước sau đó cho vào tủ đông

    Trả lời bởi i_am_me204
    ăm trước
    0 0
  • Cho nước vào tủ đông

    Trả lời bởi longcula
    ăm trước
    0 0
  • Bạn chỉ cho 1 ít muối thôi. tốt hơn hết trước khi bỏ vô tủ đá bạn bỏ các thứ vào bao ni long rồi hút hết hơi, buộc chặt. làm như vậy với nhiệt độ âm 18 độC có thể giữ được 6 tháng. nếu bạn ướp gia vị rồi thì giữ được khoảng 1-3 tháng .

    Trả lời bởi Edric
    ăm trước
    0 0
  • thưa cô theo con & các bạn thì mình nên ướp muối zào thịt, tôm trướt khi bỏ zào tủ lạnh

    Trả lời bởi vodanh1217
    ăm trước
    0 0
  • ướp muối

    Trả lời bởi d_t_kien
    ăm trước
    0 0
  • mình ướp vào đó một ít gia vị để cho thực phẩm thamcac1 gia vị rồi đem bỏ tủ lạnh khi nào cần dùng thì đem ra chế biến và ăn ngay. hahaha


    Nguồn:

    theo suy nghĩ củ mình hay hoklk. hahahaha

    Trả lời bởi d_t_kien
    ăm trước
    0 0
  • Nên rửa sạch, để ráo nước, sau đó cho vào bịch ny nông sạch theo từng phần mình muốn chế biến sau này và bỏ vào tủ đông, không nên ướp thêm gi hết. Trước khi chế biến rả đông phần nào cần nấu rồi mới ướp các loại gia vị: hành, tỏi, ớt tươi, tiêu, đường, muối, bột ngọt hoặc bột nêm, nước mắm, nước tương... tùy món ăn khoảng 15 đến 30 phút trước khi nấu.


    Nguồn:

    Tự thu thập, tổng hợp và qua kinh nghiệm nấu ăn mỗi ngày

    Trả lời bởi moon_tuanmap
    ăm trước
    0 0
  • ướp muối thì giữ đc lâu, cho thêm nước côca đc kô cô giáo Mai

    Trả lời bởi deptraicuto
    ăm trước
    0 0
  • Câu trả lời được chấp nhận

    Thưa cô , con nhớ hồi đó đi học dc nghe Thầy Hữu dạy hình như là ướp đường vào tôm thì sẽ giòn và ngọt thịt thì phải . Con chỉ nhớ mang máng thế thôi ạh . Con hiện đang đầu bếp và thật ko may khi ko dc cô dạy dỗ . Con tốt nghiệp khóa 22 của trường NVDLKS saigontourist ạ . Nên câu trả lời của con sẽ là ướp 1 chút đường lên mặt các loại thực phẩm sau đó đem cất đông .

    Trả lời bởi tianangmongmanh_dh2000
    ăm trước
    0 0
Những câu hỏi tương tự
Câu hỏi từ Thể loại Ẩm thực